Ozark esnea pecanekin egindako tarta-antzeko fruta da. Plater hau Missouri edo Arkansas-en jatorria zen. Ozark Mountain eskualdearen ondorengo postre-plater eta Harry Truman presidentearen postre gogokoena izan zen.
Bess Trumanek Ozark esnea ospetsua egin zuen osagai zerrenda antzekoa zen, baina azukre txikitua eta intxaur beltzak edo pecans. Erromako marratxoa gehitzen zitzaion krema harrotzeko.
Esnea heze hau zoragarria izango litzateke karamelu saltsarekin. Ikusi karamelu-saltsa azkar baten aholkuak.
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako sifted guztiak helburu irina
- 2 koilarakada hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gatza
- 2 arrautza handiak
- 1 Kopako azukre marroia argia, josia
- 2 koilarakada bainila
- 1 Kopako birrindua edo intxaurrak
- 1 Kopako fin-fin txikituta zuritu sagarrak
Nola egin
- 350 F. labea berotu
- Zabaldutako gurina 10 hazbeteko tarta plaka.
- Igurtzi irina, hauts gozoa eta gatza. albo batera utzi
- Nahasketa elektrikoarekin nahasketa ontzi batean, arrautza eta azukrea irabiatu krematsura arte. Sifted lehor osagaiak nahastu, ondo nahastu. Banilla, txikitutako fruitu lehorrak eta sagarrak txikituta.
- Kendu arrautza prestatutako tarta platerera eta labean preheated labean 30 eta 35 minutu bitarteko.
- Izoztu gehiago fruitu lehorrak goian, nahi izanez gero, eta zerbitzatu beroa edo hotza izozkiarekin edo krema harrotua gozotu.
Adituen Aholkuak eta Aldakuntzak
- Erabil itzazu piperretan freskoa zuku txikitu ordez sagarrak ordez.
- Azukrerik gabeko karamelu saltsa soilarekin zerbitzatu. Kazola batean bero ertainaz, konbinatu 1 koilaratxo azukre batekin 8 koilarakada gurinarekin. Sukaldatu, nahastuta, minutu batez. Gehitu 1 krema astuna eta nahasketa irakiten jarri. 2 minutu egosten. Eman dezagun saltsa 10 eta 15 minutu lehenago.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 309 |
| Fat guztira | 14 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 113 mg |
| Sodio | 350 mg |
| karbohidratoak | 40 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 8 g |