Oiasso ohiko hanburgesa klasikoa. Jende askok uste du anaiarekin hanburgesa bat tolestu dela pentsatzen duen bitartean, hau da, han maite duten guztiek hanburgesa handia dela.
Zer behar duzu?
- 1 libera / 450 g beheko behi
- 3/4 cup / 180 mL teriyaki saltsa
- 1 txikitan anana xerra ditzakezu
- 1 tipula handi, xerratan
- 4 letxuga hostoak
- 4 buns
- 4 xerra gazta suitzarra
- 4 zerrendatan hirugiharra, guztiz egosita
- 1 koilarakada / 15 ml gurina
Nola egin
Anana anana xukatu ontzi batean. Gehitu teriyaki saltsa eta nahastu. Jarri anana xerrak eta 3 koilarakada koilarakada teriyaki nahasketa plastikozko poltsa osagarri batean. Bihurtu armarria eta alde batera utzi. Forma hanburgesa 4 patatak eta koilarakada zartaginaren teriyaki saltsan geratzen direnean . Preheat parrilla. Gurina babarrunak. Jarri hanburgesa patties plater beroarekin eta parrillan egin arte (patty bat 165 graduko barne-tenperatura iristen da).
Jarri buns on grill moztu behera txigortua sueztitu. Kendu anana xerrak poltsatik eta erretiluan jarri eta egosi pixka bat marroi eta berotu arte. Osatu hanburgesak patty, anana xerra, letxuga, tipula xerra , suitzako gazta eta hirugiharra. Gozatu.