Prestatutako indioilarra xerratan xerratan eta jengibrearekin eta soja saltsarekin espeziatua da, indioilar harri hau egiteko. Ez baduzu deshidratatzailerik, esekitokiak xaboietan jar ditzakezu eta labearen tenperatura ezarpen txikiena erabili. Antolatu marinelen denbora aurretik.
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako soja saltsa (Soja saltsa arina erabili)
- 4 koilarakada azukre
- 2 koilarakada freskoa jengibre, birrindua
- 1 baratxuri ale, xehatuta
- 1 koilarakada kea likidoa
- 2 kiloko indioilar egosia, xerra xehatua (indioilar izterrak bularrak dira onena)
Nola egin
Nahastu soja saltsa , azukrea, jengibrea , baratxuria eta likido kea ontzi batean. Idatzi indioilar xerra marinade batean . Jarri dipped haragia geruzak ontzi batean edo plater batean. Pour marinade saltsa gainerako haragia baino gehiago. Estali ongi eta utzi hozkailuan marinatua 6 eta 12 ordu bitarteko. Biratu noizean behin haragi geruzak.
Jarri dehydrator lehorrean. Haragia lehortzen ari den bitartean, gehiegizko olioa bota ezazu paper eskuoihalarekin.
Errezeta iturria: deshidratatua eta delikatua Ron Popeil eta John May
Baimenarekin errepikatua.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 277 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 96 mg |
| Sodio | 2.250 mg |
| karbohidratoak | 24 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 30 g |