Ekialdeko europarrek maite dute txokolatea eta txokolate bikainenetako bat daukate postre lusciousak sortzeko.
Gogoratu kalitatezko txokolatea errezeta hauetan erabiltzeko tratatu dekadenteak sortzeko. Kasu gehienetan, txokolate txipak ez du besterik egingo.
Errezeta hauek, baina hauek zure burua maitasunaren bihotzean sartzen lagunduko dizute.
01 de 09
Hungarian Trifle (Somloi Galuska) ErrezetaArgazkia Hungarian Trifle edo Somloi Galuska. © 2009 Barbara Rolek With.com lizentzia lizentziatua. Hungariako trifle errezeta decadent hau somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah) izenez ezaguna da eta hiru zaporeko bizkotxoak, pastel-krema, mahaspasekin, intxaurrak, txokolate saltsa eta krema harrotua dira.
02 de 09
Txokolate txokolate errezeta judutarra Txokolatezko errezeta flourless hau perfektua da edonoiz baina batez ere Pazkoentzat, ez baitu irina, eta beste legamia eragile batzuek Torah-k debekatuta dago Pazko zortzi egunetan zehar.Txokolate tarta gabe. © 2009 Barbara Rolek With.com lizentzia lizentziatua. 03 de 09
Hungarian Esterhazy Torte ErrezetaHungariako Esterhazy Torte. © 2009 Barbara Rolek With.com lizentzia lizentziatua. Hungariako Esterhazy torte postre aberatsa da, bizkotxo lau geruzen artean txokolate gurinarekin nahastuta. Hungariako Prince Esterhazyk 19an mendean hartu zuen izena, Austriako errege-erreginen (eta bere postre zoragarri guztiak).
04 de 09
Eastern European Chocolate Mocha Truffle Errezeta Ekialdeko europarrak txokolate handi eta kafe zaleak dira. Eta harrotasun nazionalaren ikuskizunean, beste herrialde batzuetakoak oso urrun daude. Sukaldaritza aberats eta txokolate trufak dituen hiru osagai errezeta errazak kafeinaren jaurtiketa bikoitza ematen du. Horietako pare bat, beharbada, txokolatezko marrubi batzuk eta postrerako desegitea.`Kakao-hautsez beteak. © Alexandra Grablewski / Getty Images 05 de 09
Hungarian Dobosh Torte Errezeta Dobosh Torte, tambor torte bezala ere ezaguna, bizkotxo espainiar aberatsa da, zurtoin xafla aberatsez betetako zazpi geruzek osatzen dute eta karameluarekin estaliz. Hungariako (batzuek diotenez, austriarra zen), Jozsef C. Dobos sukaldaria 1884an asmatu zuten.Hungarian Dobosh Torte. © 2009 Barbara Rolek With.com lizentzia lizentziatua. 06ko 09
Ekialdeko Europako Almendra Torte ErrezetaAlmendra Torte. © 2009 Barbara Rolek Lizentziapean to.com-era Hau da Ekialdeko Europa almendra gordetzeko erabiltzen den kultur ondarea. Goian txokolatezko ganachearekin eta txokolatezko marrubiekin nahastu daiteke.
07 de 09
Kroaziera Bajadera Torte Errezeta Sukaldaritza erraza da sukaldaririk gabeko jantzirik ez duen postrea. Hau opari jangarriak emanaldirik egingo lirateke, batez ere kutxa eder batean bilduta.Kroaziera Bajadera Torte. © 2009 Barbara Rolek With.com lizentzia lizentziatua. 08 de 09
Hungarian Chocolate Mousse Cake Errezeta - Sutemeny Rigo Jancsi Txokolate moussesko pastelaren errezeta tradizional honek historia ederra du. Rigo Jancsi Hungariako ijito biolin ospetsua zen. Parisen 1896an, Jancsi, Josef printzearekin eta Princess Klara jotzen zuen bitartean. Bere begirada zorrotzez maiteminduta, maitemindu egin zen. Klara bere senarra eta seme-alabak utzi zituen Jancsi bere emazte dibortziatuari jarraitzeko. Afaria ez zen azkartu, baina klareren omenez eginiko gozogile batekin sortu zen Rigo pastela.Hungariako Txokolate Mousse tarta. © 2009 Barbara Rolek With.com lizentzia lizentziatua. 09 de 09
Txokolatezko Chocolate Babka Errezeta Txokolate babka errezeta Eastern European edo Ashkenazi juduen poloniarrek jabetu zen. Errezeta gehienetan bezala, urteetan zehar aldaketak egin ziren. Babak pan zurixka batean labean jarri beharrean, judu gehienak labean hozten dira, eta, sarritan, streusel bat gehitzen dute. Txokolate, kanela eta almendrako barietateetan ohikoena den bertsio goxoa eta aberatsa da, eta, nire ustez, dastatu ditudan babak poloniarrak gainditzen ditu.Txokolate jaiotzako Babka. © 2009 Barbara Rolek With.com lizentzia lizentziatua.