Oso ezaguna den tarta hau, gehienetan almendrazko tarta berezi batean prestatutakoa, ia-ia edozein eskandinaviako edota opor-bazaar aurki daiteke. Almendra txigortzeko errezeta estandarrarekin ongintzazko aberastasuna gehitzen zaio.
Zer behar duzu?
- 1/8 Kopako almendra xerratan
- 1/2 Kopako margarina (edo gurina, giro-tenperaturara leunduta)
- 1 1/4 Kopako azukrea
- 1 arrautza
- 1 1/2 tsp. almendra ateratzeko
- 2/3 Kopako esnea
- 1 1/4 Kopako irina
- 1/2 TSP. hauts gozogintza
- Aukerako Garnish: azukre hautsa
Nola egin
- Preheat oven 350ºF. Labean beroa egitean, jarri almendra zartagin batean eta labean errea 8 eta 10 minutu bitarteko arte.
- Krema margarina eta azukrea batera. Gehitu arrautza, almendra ateratzeko eta esnea. Igurtzi irina eta hauts gozoa; Nahastu ondo nahastu arte eta ez dira pikorrik geratzen.
- Arrosa apur bat almendra tarta edo zartagin batean sukaldaritza spray batekin. Zartagin batean beheko almendra txigortuak bota eta ondoren arrautza bota.
- Labean labean urrezko marroia arte, 40 minutu inguru. Hozten ondo zartaginean tarta noiz ateratzen den haustea ekiditeko; azukrea hautseztatu , nahi izanez gero, zerbitzatu aurretik. Tarta ederki ixten da.
Etekina : 18 xerratan Almendra Eskandinaviako Tarta.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 126 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 14 mg |
| Sodio | 146 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |