Brokolia zaporetsu eta urdaiazpiko quiche brunch, bazkaria edo afaria egiteko aukera bikaina da. Txuleta tomateak kolore eta zapore gehigarria ematen diote.
Zer behar duzu?
- 1 sakon-plater pie shell, unbaked, 9 hazbeteko edo 10 hazbeteko
- 1 Kopako brokoli xehatuta, egosi eta xukatu
- 4 oz perretxikoak xerratan
- 1/2 Kopako urdaiazpikoa
- 1 Kopako esnea edo erdi eta erdi
- 3 arrautza handiak, jipoitu
- 2 koilarakada gurina urtu
- 1 koilarakada irina
- 1 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- 1 Kopako cheddar gazta birrindua, banatuta
- 1 tomate txiki edo mahats tomate batzuk, xerratan
Nola egin
1. Preheat labean 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Bake tarta lurrazala 10 minutu inguru edo behealdea marroi apur bat da. Let cool.
2. Konbinatu esnea, arrautzak, gurina, irina, gatza, piperra eta 3/4 cup cheddar gazta; Nahastu ondo nahastu arte. Ezarri albo batera
3. Moztu 1/4 koilaratxo gazta gainerako lurrazalaren gainean. Geruzak brokoli, urdaiazpikoa eta perretxikoak xukatu zituen gazta geruzan.
4. Pour esnea eta arrautza nahasketa guztietan, arreta handitu ez dadin.
Zure tarta plateraren tamainaren arabera, arrautza nahasketa apur bat baztertu beharko zenuke. Antolatu tomate xerra goian.
5. Jarri oliba-xafla xafla bat edo papera-plaza handiaren azpian tarta-plateraren azpian jipoiak harrapatzeko.
6. 35 edo 45 minutu bitarteko labean edo erdian txertatutako labana ateratzen den arte.
Gehiago Quiche Errezetak