Jende askok esaten dit "ez dutela tea berdea gustatzen", baina askotan ez dut aurkitzen, ez dutela bere gustu egokietarako berdeak edaten. Aholku batzuk eta zapore probak batzuk, jende gehienak maite dituzten te berdeak topatzen dituzte. Azaldu azpiko te berde motak zure gustuetarako te berdea aurkitzeko.
10eko 10
Jasmine Green Tea Jasmine Pearl AEBetan askotariko hosto-hosto jositako te berdinetako mota ezagunenetakoa da. Hainbat aldiz erabil daiteke. Marko Goodwin
Earl Grey tea batera , Jasmine tea berdea munduko zapore ezagunenetakoa da. Cheap Jasmine te berdea (txinatar merkataritzako jatetxeen antzekoa) maiz egiten dira, behe-mailako teekin eta zapore artifizialekin, eta perfume txarra bezalako zaporea du. Jasminezko kalitatezko te berdea kalitate handiko tealeak dira, jatorrizko lorez beteak izan direnak, eta jende asko maite duten zapore gozo eta lore bat dute.
Marokoko Mint Green Tea Marrojoko Mint berdeko tea berde bat nahastu dezakezue edo egin zeure Marokoko Menda menda freskoekin eta Gunpowder tea berdea, Houjicha tea berdea edo nahi duzun beste tea berdea. Lindsey Goodwin
Marokoko Mint te berdea tradizionalki Txinako bolbora eta te berdea eta ur beroarekin egositako menda freskoa nahastu zen, eta azukre kantitate nahasiekin nahastu zen. Gaur egun, badira asko Marokoko Mint te berdea nahasketak; Menda freskoaren menda lehorra erabiltzen dute, eta, batzuetan, tipulin berdea ordezkatu dute Houjicha, Bancha edo beste te berdearekin.
10/03
Genmaicha Green Tea Lindsey Goodwin Genmaichatea berde japoniarra eta arroz zuritua da. Genmaicha zaporea gozoa, zaporetsua, landarea eta erraz atsegina da. Genmaicha-ren aldakuntza ezaguna Matcha-iri-Genmaicha edo "Genmaimatcha" da. Genmaicha eta Matcha te berdea nahasten ditu.
Arroz zapore sendoa lortzeko, erabili ur beroagoa (irakiten behean). Te-eta-arroz zapore dotoreagoa lortzeko, erabili ur freskoagoa (170 graduko Fahrenheit inguruan).
04 de 10
Dragonwell Green Tea Long Jing txinatar estiloko te berdea baino flatter eta txukunagoa da. Txinako te berde batzuk pilotak sartu edo bihurritu egiten dira. Marko Goodwin "Dragon Well", "Lung Ching" edo "Long Jing" berde-berdea ere ezaguna da Dragonwell, AEBetako Dragonwell-eko tea berde txinatar ezagunena, Dragonwell-rentzat, tradizionalki egindakoa, "pre-euria" Dragonwell-ek merke eta eguneroko Dragonwell. Dragonwell-en zaporea epelak eta goxoak izaten ohi dira, gaztainondo ezberdinekin.
Emaitza hobeak lortzeko, prestatu Dragonwell tea berdea urarekin ondo irakurtzen denetik, eta gehienez bi edo hiru minutuz infuse ezazu.
10/10
Houjicha Green Tea Lindsey Goodwin
Halaber, "Hojicha" idatzita, Houjicha tea berde japoniar errea da, askotan tea hosto eta zurtoinekin egiten dena, edo te zurtoinak bakarrik. Beheko kafeina da te berdeak baino. Houjicha-k kafe-edariak kafe asko aurkitzen dituen zapore basatia dauka, eta hotzagoak izan daitezke tenperatura berdeak baino tenperatura eta aldiz handiagoa.
10eko 10
Kukicha Green Tea
Kukicha tea berdearen te berdea duten lurrunezko tea da. Kafeina oso baxua da, eta landarea eta zapore gozoa dauka. Ez baduzu zure ura tenperatura edo infusioak denbora egiaztatzeko, Kukicha tea berde handia da zuretzat.
07 de 10
Sencha Green Tea Asamushi Sencha berde iluna, laua eta orratz hostoak ditu. Sekretu handiagoekin (Fukamushi eta Chumushi Sencha bezalakoak) Asamushi baino hautsitako hosto gehiago izaten dute prozesatzeko. Marko Goodwin
Sencha Japoniako te berdea da. Zapore hori jende askok landare, alga-y edo belar bezala deskribatzen du. Ur irakinetan edo ur irakinetan eginda, oso astringenteak, mingotsak eta gogorrak izan daitezke, baina 160 eta 170 graduko Fahrenheit inguruan urarekin prestatutakoan, 20 eta 45 segundoko inguruetan infusioa egiten dutenean, Sencha berdeak errazago egiten du, gozoa eta gehiago orekatua.
Sencha-ren alternatiba ezagun bat Bancha da, tea berde antzekoa duena, zapore apur bat arinagoa eta earthieragoa duena. Bancha da Sencha baino garestiago eta ondo bazkatzen da otorduekin.
08 de 10
Gyokuro Green Tea Yame Gyokurok kolore berde eta urdin iluna du, hots, itzala hazi eta lurrunetan dagoela. Marko Goodwin Gyokuro te berdea Japoniako te berdea da, kolore berde eta distiratsua duena. Kalitatezko Gyokuro te berdea umami zapore berezia dauka .
Zapore leun eta dotoreagoa lortzeko, prestatu Gyokuro ondo irakiten (150 eta 160 graduko Fahrenheit inguruan) urarekin eta infusio denbora laburrekin (15 eta 30 segundo inguru).
10/09
Matcha Green Tea Matcha berde te onenetakoak poliki-poliki bi gurpileko gurpilekin lurrean jartzen dira, irina oso harrizkoa baita. Marko Goodwin
Matcha Gyokuro bezalakoa da, itzalean dagoena, baina hautsa ere bada. Tradizionala Matcha edariak dira Matcha hautsa ur epeletan whisked egindako . Hala ere, hautsa denez, Matcha errezeta errazak ( tea smoothie errezetak , esaterako) eta beste hautsezko errezeta batzuk ere sar daitezke.
Matcha zapore gozo bat du. Oro har, Matcha kalitate hobea da gozoa eta kalitate baxuagoa. Matcha mingotsa da.
10tik 10
Bi Luo Chun Green Tea "Bai Lo Chun" edo "Caracol Spring" izenez ezaguna den te berdea, Bi Luo Chun txinatar te berdea ospetsuenetakoa da. Tenperatura baxuan egiten direnean, Bi Luo Chun kalitate onekoak gozoki gozoa, landare-zaporea du, tea edari askorentzako.