Granny Smith sagarrondo labean sagarrondo labean sagarrondoak sagarrarekin konbinatzen dira, mamitsu gozoa eta krematsua izoztuak.
Granny Smith-en sagar barietate kurruskaria errezeta honetan erabiltzen da sukaldaritza zehar ondo mantentzen delako eta bere tartness postrea klasiko honetako gainerako super gozoko osagaiak paper ona da.
Granny Smith-en sagarrak ez badituzu, errezeta hau ondo gorde dezaketen beste aukera batzuk ere badituzu, besteak beste, Honeycrisp, gozoa eta arrosa Pink Lady apple edo Jonagold apple bat. Saguzar mota desberdin batzuk probatu zure lan onena zuretzat.
Sagarrondo kurruskaria sagarraren tratamendu bikainari esker egiten da, sagarrak beren gailurretan daude eta freskoagoak dira. Ziurtatu sagar kurruskaria zerbitzatzeko berehala kafe freskoa eta krematsua jogurt izoztuarekin apaindua dagoela, kontraste egokiarekin.
Zer behar duzu?
- Sagarrak egiteko:
- 4 cups (3-4 medium) zuritu, cored, slice Granny Smith sagarrak 1 / 8- eta 1/4 hazbeteko lodiera moztu
- Crisp Toppingentzat:
- 1 koilarakada azukre
- 2 koilarakada limoi zukua
- 3/4 Kopako olo bota
- 1/4 Kopako helburu guztiak irina
- 2 koilarakada azukre marroia
- 2 koilarakada gurina urtu
- 1 koilaratxo lurrean kanela
- 1/4 koilaratxo gatza
- Zerbitzurako:
- 1 Kopako behe-gantz izoztuak bainila jogurtak
Nola egin
- 350 F. labean berotu. 11x7 hazbeteko gozogintza plater bat prestatu sukaldaritza spray batekin .
- Jarri sagarrak uniformeki prestatutako gozogintza plateraren behealdean.
- Azukrea zuritu, limoi-zukua, oloa, irina, azukre beltza, gurina urtu, kanela eta gatza nahastu egiten dira nahasketa arte.
- Topping berdea sagar gainetik hautseztatu.
- Pasta kurruskaria 30 minutuz edo kurruskaria ozpinez marroi bihurtzen da eta sagarrak samurrak dira labana mehe baten punta zeharkatzen denean.
- Kendu kurruskaria labean, eta 5 minutu inguru hozten utzi gozogintza plateretik erraz ateratzeko.
- Goiko bi sagar kurruskaria zerbitzatu 2 koilarakada izoztu bainila jogurt eta berehala zerbitzatu.
Hornidura bakoitzeko Elikadura Zerbitzuak: (1/2 Kopako sagar kurruskaria 2 koilarakada izoztutako jogurtak) 190 kaloria.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 205 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 12 mg |
| Sodio | 193 mg |
| karbohidratoak | 33 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 5 g |