Te mota guztiek uraren tenperatura optimoa eskaintzen dute, eta lurruntzako denbora-tarteak, zapore mingotsik gabe uzten du.
Oro har, te zuria edo berdea bezalako te gaztea tenperatura baxuko urarekin egin beharko litzateke, zapore delikatua konposatu ez dadin kaltetuta. Hartzitutako teak, beltzak edo oolong bezalakoak, bero gehiago jasan dezakete eta tenperatura altuagoak zapore konplexuak erauzten laguntzen dute.
Era berean, te bakoitza aldatu egiten da. Te batzuk mingotsa izango da luzeegia aldapatsuak utzi bitartean beste batzuk mugagabeko aldapatsuak.
Erabili taula erabilgarri hau tea kopa perfektua prestatzeko!
Tea Brewing Times eta tenperaturak
| Tea mota | Celsius | Fahrenheit | Brewing Time |
| Te zuria | 65-70ºC | 150-155ºF | 1-2 min. |
| Te berdea | 75-80ºC | 165-175ºF | 1-2 min. |
| Oolong Tea | 80-85ºC | 175-185ºF | 2-3 min. |
| Tea beltza | 100ºC (irakiten) | 210ºF | 2-3 min. |
| Belar Tea | 100ºC (irakiten) | 210ºF | 3-6 min. |