Chimichurri saltsa belar eta baratxuri freskura sinple bat da, saltsa eta kondimentu baten arteko gurutze bat. Tradizionalki, chimichurri erretegia plantxan dago ardi argentinarraren (edo barbakoa) barruan, eta guztiz goxoa da txingarretan plantxan eta txorizo plantxan. Badira bestelako erabilerak garlicky saltsa bereizgarri honetan, hala ere. Oilasko, txerri edo barazki marinade bikain bat egiten du. Ontziratzeko apailatzera erraz bihur daiteke, olioa eta ozpina gehituta. Manteo atsegina egiten du eta gazta gainean goxoa da. Aukerak amaigabea da, Chimichurri-rekin egindako errezeta bildumek frogatzen duten moduan.
08ko 01. zenbakia
Chimichurri Sauce - Argentinako estilo freskoa Herb Salsa eta MarinadeChimichurri saltsa, baratxuri eta belar salsa bizia. Argentinako txuleta zerbitzatzen da, baina oso goxoa da dena.
02 de 08
Chimichurri patata errea - Papas Asadas con ChimichurriChimichurri patata errea - Papas Asadas con Chimichurri. Marian Blazes Patata ziriak bota chimichurri saltsarekin eta labean bota - patata errea goxoa izango duzu denbora guztian.
08/03
Chimichurri eta Sweet Onion Salsa Criolla platera plantxanTxuleta parrillan egindako sandwich goxoa, chimichurri garlicky saltsa eta tipula gozoa (salsa criolla).
04 de 08
Chimichurri Baratxuri Ogia - Pan de Ajo con ChimichurriChimichurri baratxuri ogia. Marian Blazes Chimichurri saltsa baratxuri osoz egiten denez, baratxuri ogia egiteko azkar eta erraz egiten du.
05 de 08
Creamy Chimichurri DipCreamy Chimichurri Dip. Marian Blazes Krema krema honek baratxuriaren zapore asko ditu eta barazki, txip edo ogitartekoekin oso ona da.
08ko 6tik
Chimichurri Chicken en CrouteChimichurri Chicken en Croute. Marian Blazes Chimichurri saltsarekin egindako oilasko bularrak eta puff pastelean - afari dotore bat.
07 de 08
Chimichurri Quinoa Entsalada - Quinoa eta Chimichurri saltsaChimichurri saltsak quinoa entsaladarako apainketa azkarra egiten du Mediterraneoko zaporeekin.
08ko 08
Chimichurri Patata Entsalada - Chimichurriko Papas SaladarekinChimichurri Patata Entsalada - Chimichurriko Papas Saladarekin. Marian Blazes Chimichurri saltsa ohiko patata entsalada bihurtzen da janari parrillan egiteko.