Chimichurri saltsa patatak prestatzeko ezin hobeak diren osagai batzuekin egiten dira, hala nola, baratxuri , oliba olio eta perrexila . Baina beste chimichurri saltsan (limoi-zukua, ozpina eta cilantroa) osagaiak dira, patata errea gehituta. Simply bota patata wedge chimichurri saltsa eta bake eskuzabala zenbatekoa - hori besterik ez da erraza eta azkarra.
Zer behar duzu?
- 5 kiloko patata zuri ertainak
- 1 kopa
- chimichurri saltsa
Nola egin
- Preheat 400 gradu labean. 12 x 18 hazbeteko ogi xaflazkoa.
- Sagar patatak garbitu. Patata bakoitza erditik moztu eta erdi bakoitza lau laurdenetan moztu.
- Tximichurri saltsarekin patata zatitu eta zartaginean geruza bakar batean zabaldu.
- 25 minutuz Bakean, eta gero begiratu edertasuna. Sekulak patataren zatirik handienak zapaldu ditzake.
- Patatak urrezko marroia eta kanpotik zertxobait kurruskaria zarela, eta barruan biguna, labean kendu. Gatza eta piperbeltza gustura dastatu.
- Hornitu epela.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 319 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 483 mg |
| karbohidratoak | 74 g |
| Fiber dietetikoa | 7 g |
| Protein | 7 g |