10 Erraza Greek Elikadura Errezetak Edonork cookie dezake

11 de 11

Greziako sukaldaritzarekin hasi

Greziar sukaldaritza mota atseginenetariko bat izan daiteke. Zaporez betetzen da, osagai bikainak erabiltzen ditu, eta errezeta gehienak harrigarriro errazak dira. Errezeta errazenetako batzuk ere onenak dira, hau da, sukaldaritza greziarrean dabble nahi duen edozein sukaldarientzako albiste ona.

Elikagai greko errazena eta ikonikoenetako batzuk egin ditzakezue. Gurina-ontzi goxoa, espinakako tarta eta arkume eta txerrientzako plater nagusia gogokoena, errezeta bat edo bi daude hemen, edozein kasutan eta zaporez. Have fun eta sukaldaritza!

02 de 11

Koulourakia: Greek Butter Cookies

Tradizionalki Pazko-cookie bat, Koulourakia urte osoan prestatzen ari dira. Gurina-ontzi hauek erdi gozoak dira eta gurina eta bainila zapore leuna dituzte eta forma dibertigarri bihurtzen dira. Errezeta atsegina da eta gozogintza egin ondoren gogortu egiten dira, kafea edo esnea bezain handia.

03 de 11

Spanakopita: Famous Spinach Pie

Plater bakarrean greziar sukaldaritzan murgilduko den plater bakarra badago, Spanakopita da . Spinach pie honek phyllo geruzak eta feta-spinach nahasketak erabiltzen ditu, mokadu goxoa edo plater nagusia argia sortzeko. Fantasiazko eta harrigarriro erraza da. Behin betiko izango duzu partekatzea eta festa eta afari ezin hobea da.

04 de 11

Saganaki: gazta greziarra

Gazta frijitua, nola aurre egin dezakezun? Saganaki oso gustura dago hamaikatxo txiki bat, eta hain erraza da behin eta berriz errepikatu nahi izatea. Greziako gogoko hau egiteko, gazta sendoa, limoi batzuk, irina eta, jakina, oliba olioa besterik ez duzu behar.

05 de 11

Tzatziki: Sauce versátil

Greziar sukaldaritzan kondimentu garrantzitsuena Tzatziki da . Edonork scratch-ean nola egin ikasten du eta pita ogia, souvlaki edo gyros-ekin erabil daitekeen manteo erraza da. Fabulous eta polifazetikoa da; horregatik, Greziako funtsen zerrendan gehitzea ona da.

11ko 11tik

Arni me Fassolakia: Garagardo Berdeekin egindako Lamb Stew

Arkumea greziar sukaldaritzan haragi ezaguna da eta gozatzeko modurik onena gosari atsegina da. Plater honetara sartzen den benetako lana osagaiak prestatzea da, baina hori egin ondoren, brisa da.

Sukaldaritza denbora azkartzeko nahi baduzu, jar ezazu presiozko sukalde batera. Txiki trikimailu bat da sukaldari greziarrek denbora guztian erabiltzen dutena.

07 de 11

Piperies me Tyri: Pikantea piper beteak

Greziarrek gauza guztiak gustatzen zaizkit eta, ongi dakite, mahats betetako hosto gogokoenak denbora asko hartzen dute. Bakarrik zerbait egin behar baduzu, saiatu hau pikantea piper errezeta . Dibertigarria da, zalantzarik gabe, ez da zaporerik falta, eta meze edo aperitibo gisa funtzionatzen du .

11 de 11

Souvlaki: Pita txerrientzako txerri azkar bat

Grekozko txerriaz gozatzeko modurik azkarrenetakoa Souvlaki bezalakoa da, hau da, pintxo txikiak. Oilaskoa edo arkumea ere erabil dezakezu, baina errezeta hau txerriki sorbaldan oinarritzen da.

Marinada sinplea da, ordu batzuk utzi behar ditu bere magia lantzeko. Zure Souvlaki parrilla itzalita dagoenean, gozatu ezazu bere kabuz edo pita bat bota, letxuga, tomatea eta tzatziki sandwich erraz batekin.

09 de 11

Melitzanes me Feta: Feta alkatxofa landua

Berenjena greziar errezeta askotan aurkituko duzu, eta sarritan labean dago. Melitzanes me feta lorategian zuzenean ateratzen diren arrautzak erabiltzeko errazena eta ezin hobea da. Feta, albahaka, baratxuri eta tomateak gehitzen ditu. Funtsean, janari greziarrari buruzko guztia da, oliba olioa barne.

10 de 11

Kotopoulo Skorthato: Limoi baratxuri oilaskoa

Limoi eta baratxuri greziar elikagaien eszena osagai oso ohikoak dira. Erabili oilaskoa bezalako haragia eta plater nagusia ikusgarria, kotopoulo skorthato , prestatzeko prest dago. Patatak ere baditu!

Errezeta motela erreak da eta labean 1 1/2 ordu behar izango ditu, baina benetako prestaketa ezin da errazagoa izan. Hau homecooked otordu handi bat da, tira dezakezu off gau gehienak ere.

11 de 11

Youvetsi: Okela Orzoarekin

Sukaldaritzari buruz hitz egiten dugun "hearty" hitza erabiltzen dugu askotan, baina Youvetsi horietako guztien bihotzetarik bat da. Bai behi edo arkumeak erabil ditzakezu, eta mozketak merkea erabiltzea gomendatzen da, aurrekontu kontzienteki egokia baita.

Gozogiak berak tomate-oinarria du eta orzo-ore txikiak zukua asko hartzen du. Elikadura da, halaber, behin prest eginda, sukaldatzen du.