Inoiz ez nuen txerri txuleta beteak egin Pecan beteak Txerri txuletak horiek aurretik eta saldu behar dut esan behar dut! Relleno zukuak txerrira sartu eta alderantziz jositako moduan. Baina zer jaten duten edariak? Irakurri jakiteko.
Ardoaren Iradokizuna
Txerri txuleta errezeta hau pecan eta sagarrarekin deitzen da, Alsatian Riesling parekatzeko ezin hobea. 2007ko Lucien Albrechteko Erreserba Riesling- i 2007an hasiko da.
Nahiago baduzu, txerri txuleta mozteko marratxoa nahi baduzu, Merlot edo Pinot Noir fruitu aurrerakoia errezeta honetan landutako zapore barietateak kudeatuko dituzu. Apur bat estutu eta "ardo zuri / ardo zuriz" ateratzeko, kontuan hartu Amontillado Sherry bat itsaskorra den aldakortasunarekin eta plater honetarako txerriki, pecan eta sagar osagarriekin.
Koktelak Iradokizuna
What you Drink with What You Eat-ekin , bi piperekin eta txerriki bikotea whisky-rekin atseginez, eta aholku soila da. Errezeta berezirako, whisky koktel sinpleak gomendatzen ditut, plater nagusian hainbeste gertatzen baita. Probatu Fancy Whisky laranja ukituarekin edo Manhattan klasikoarekin. Txerri txuletako sagarrondoak zapore hau hobetzen du, hala nola Washington Apple bezalako koktel bat.
Garagardoaren Iradokizuna
Txingarretan egindako txerri beteak, Dunkel Weisse gomendatzen dut. Gari iluneko garagardoak hainbat modutan egiten du errezeta hau eta bi igogailuek bat egiten dute eta platera maila berrian edaten dute.
Askotariko aleek oso ondo nahasten dira pecanen eta txerriaren zapore earthyrekin. Aldi berean, garagardoaren goxotasuna sagar eta tipulak betetzen ditu, Cayenne-ren garbitasuna erakartzen duen bitartean. Garagardoaren keinu leuna garbitzea ahoa garbitu gabe; hobeto moldatzeko hurrengo ziztadara.