Arrautza gazi-gozoa piperretan

Oilasko xaboi errezeta asteburuko otordu bazkari atsegina egiten du. Erabili kontserbak edo izoztutako mertxikak errezeta honetan.

Zer behar duzu?

Nola egin

  1. Kazola batean konbinatu laranja zukua, mertxikak, azukrea, ozpina, intxaur muskatua, albahaka eta baratxuria. Irakiten jarri, beroa murriztu eta 8 eta 10 minutu bitarteko simmer.
  2. Katilu batean edo janari biltegiratze poltsan, konbinatu irina, gatza eta piperra.
  3. Dredge oilasko irina nahasketan.
  4. Olio berotu bero ertaineko zartagin handi batean. Olio beroan egindako oilasko estalitako marroiak marroi ditu.
  5. Kendu oilaskoa eta bota 2 tantaz egindako koilarakada guztiak. Jarri oilasko zatiak zartagin batean eta gehitu fruta beroa nahasketa. Azukatu eta simmer 20 minutu, edo oilasko samurrak arte eta zukuak exekutatu argi.
Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak 1452
Fat guztira 84 g
Gantz saturatua 21 g
Fatik gabekoak 38 g
kolesterola 418 mg
Sodio 638 mg
karbohidratoak 32 g
Fiber dietetikoa 2 g
Protein 135 g
(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)