Venezuelako albondigak

Venezuelako albondigak zaporeko errezeta hau tomate saltsarekin sukaldaritza motelean egina dago, piper berdea eta tipula eta albahaka. Hornitu baratxuri saltsa horiek spaghetti edo pasta gainean.

Zer behar duzu?

• 3 libera venison (lurrean)
• 1 arrautza (pixka bat irabiatua)
• 3 (6 ontza)
• latak tomate itsatsi (banatuta)
• 2 cups tipula (fin txikituta)
• 2 kanpai piper handi (banatuta)
• 1 1/2 koilarakada oregano (lehorrak, banatuak)
• 1 koilaratxo gatza
• 1 Kopako oatmeal (edo ogi lehorrak)
• 1/2 koilaratxo lehorreko albahaka
• 3 (15 ontza bakoitza) latak tomate saltsa
• 4 baratxuri ale (xehatuta)
• 3 koilarakada landare olioa
• 1
• erramu hostoa

Nola egin

1. Baratxuri nahasketa arrautza batera, 2 koilarakada tomate itsatsi, tipula txikitu erdia, txikitutako piper berdea erdia, 1 koilaratxo oregano, 1 koilaratxo gatza eta untrained oatmeal.
2. Tomate saltsa txikiarekin moistea nahasketa lehorra bada. Ondo nahastu, albondigak sartu forma. Bero ertain eta baxuko zartagin handi batetan, gehitu 3 koilarakada landare-olioa.
3. Egosi albondigak sorta batean alde guztietatik marroi arte; lurrunezko plater batera eraman eta paperarekin estali.

1. 350 gradu inguruko 40 minutu inguru hozten. Hozten gero hoztu ordubete lehenago zerbitzatu arte. Oharra: albondigak zerbitzatu aurretik gauean egin daitezke.
2. Egin saltsa: 5-6 litroko sukalde motelean, konbinatu gainerako tomate saltsa eta itsatsi, 1/2 koilaratxo orekada, 1/2 koilaratxo albahaka, gainerako tipula txikituta, gainerako piper berdeak eta baratxuri xehatuta. Egosi 5 eta 6 ordu arteko doikuntza baxuan. Begiratu zenbait aldiz eta gehitu ur pixka bat, behar izanez gero.
3. Gehitu erramu hostoa eta albondigak denbora lehenago zerbitzatu aurretik. Kendu erramu hostoa, zaporea eta ongi moldatu eta pasta beroa zerbitzatzeko.

Gehiago Venison Recipes

Venison errea Errezeta
Crockpot Venison Stew

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	405
Fat guztira	18 g
Gantz saturatua	6 g
Fatik gabekoak	8 g
kolesterola	118 mg
Sodio	204 mg
karbohidratoak	24 g
Fiber dietetikoa	4 g
Protein	37 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)