Tomate itsatsi gauza bat beti bila nabil, eta sarritan sukaldean ibiltzen naiz errezeta prestatzeko. Tomate itsatsi bat edo koilarakada batzuk behar badituzu, baina ez duzu zure oihaletan txakurrik edo hodirik, tomatea saltsa lodituarekin edo kontserbatutako tomateekin ordez dezakezu.
Halaber, tomateak nahasitako tomateak tomate saltsa ordezko bat egiten du pizza edo etxeko pasta saltsa egiteko oinarri gisa.
Nola Tomate Paste Tomate Sauce From Tomate
Pour tomate saltsa (8 edo 15 oz.) Kazola batean eta berotu bero ertainarekin. Simmer, etengabe nahastuz, 7 minutuz edo bi heren inguru murriztu arte. Erabili splatter pantaila bat burbuila nahaspila bat saihesteko nahasketa lodi gisa.
3 edo 4 ontza tomate-ore bat izan behar duzu 8 ontzako edo 6 edo 7 ontzako 15 ontzatik.
Nola egin Tomate Paste Tomateak Itsatsi:
Konbinatu irabiagailuan edo elikagai-prozesadore batean 14,5 ontza tomate-ontzi bat leundu arte,
Pour tomate nahasketa kazola batean. Bero ertainarekin irakiten egosi. Jarraitu sukaldaritza, etengabe irabiatuz, 8 eta 10 minutu inguru, loditu eta murriztu arte bi heren inguru.
2/3 koilaratxo edo 6 ontza edo tomate-orea 14,5 ontza hartu ahal izango dituzu.
Oharra: Tomate saltsa tomateak kontserbatzeko, nahastu leuna arte eta erabili edo egosi bero ertainaz, etengabe nahastuz, 3 eta 4 minutu inguru gutxi gorabehera.