Thai Mango-Koko Bubble Tea

10eko 10

Bildu zure osagaiak

Thai Mango-Coconut Bubble Tea errezeta honetarako, behar izango duzu:

• 1 pakete tapioca perlak (burbuilako tea espezifikoa)
• Thai tea gorria edo ohiko beltza edo laranja pekoe tea (ohiko 'Red Rose' tea ondo funtzionatzen du)
• 1 mango heldua (edo ordezko 2 eta 3 cups izoztutako mango)
• Zartagin naturala, esaterako, astigarrak almibarretan (edo ordezko azukrea)
• 1 eta 2 lata koko esnea (1 pertsona 2 pertsonentzako balio du)
• izotz trinkoa edo izotz kubo

Aukerako osagaiak

• Esne erregularra edo krema, soja-esnea edo esne kondentsatua gozotu
• Margo osasungarriak (itxura burbuilak egiteko bereziki lastoa)

Osagaiak eta ordezkapenak aholkuak

• Hobe da tapizaren perla beltz, berde edo koloreko perlak burbuila-tea egiteko bereziki erabiltzea. Hauek dira Asian elikagaien dendetan gehienak, eta baita ere konektatuta. Tapioca erregularreko perlak ez dira egongo, egosi bitartean.
• Erabili goiko zerrendako esne-aukera bat zure burbuila-krema krematsua nahiago baduzu.

10/10

Egin tea batzuk

Egin 2 eta 3 edalontzi erregularren tea (pertsona bakoitzak 1/4 eta 1/2 kopa behar ditu, zure zerbitzariaren neurria zein den). Jarri tenperatura hozkailuan hozten eta aldapatsuak.

10/03

Mango freskoa moztu

Ziurtatu zure mangoa heldu dela (zure hatzekin erraz koska dezakezu). Ebaki taula gainean mantenduz, xehatu mangoa birritan, harriaren bi aldeetan (zuloa edo harria mangoaren erdian dago eta zabal eta lauak).

04 de 10

Bota ezazu fruitua eta lekua zure prozesadorean edo blender batean

Koilarakada bat erabiliz, biratu fruta 2 atal nagusitan eta zure elikagaien prozesadorea edo irabiagailuan lekua. Azala harriaren gainetik zuritu baduzu, harria inguratzen duen fruta gehitu dezakezu.

10/10

Prozesua / Mango nahastu

Gehitu 1/3 kopa ura plus 2 eta 3 koilarakada xerra almibarretan. Ondoren, prozesatu edo nahastu ondo mango almibarretan (saltsa) egiteko.

Gustatu mangoa, almibarretan edo azukre gehiago eginez (erabiltzen baduzu) gozotasuna zoriontsu izan arte (gozoa izan behar du, ez gazi). Zenbat almibarretan edo azukre behar dituzun zure mangoaren gozotasunaren araberakoa izango da, edo nola heldu den - dastatu arabera.

Oharra: Une honetan mango almibarretan estutu dezakezu manga zuntzezko zuntz bat kentzeko. (probatu zure dieta zuntz gehiago nahi baduzu).

10eko 10

Tapioca Perlak prestatu

Ekarri ura irakiten duen ontzi bat. Tapioca perlak bakoitzeko, gutxienez 6 edalontzi erabili beharko dituzu.

2 eta 4 lagunentzako zerbitzurako, erabili 4 edalontzi ura. Ura irakiten denean, poliki-poliki gehitu 1/2 Kopako tapioca perlak (azkarregi gehitzen badituzu, elkarrekin itsatsiko dira). Mugitu ondo. Tapioca perlak potaren behealdean jaregiteko. (Kontuan izan tamaina handitu egingo dutela egosten den moduan).

07 de 10

Amaitu Tapioca sukaldaritza

20 minutuz irakiten utzi eta tapioca perlak beste 15-20 minutuetan eseri eta ur hotzetan eseri eta zoriontsu egoteko. Tapioca perlak azalera igoko dira egosten direnean.

Aholkua: Paketearen jarraibideei jarrai diezaiokezu, nahiz eta tapioca perla "5 minututan prest dago" esan nahi du! oraindik ere gutxienez 20 minutu edo gehiago behar izaten da egosten. Funtsean, begi bat tapioarekin, zapore-probak mantentzen dituzu zoriontsu arte.

08 de 10

Estali Tapioca Perlak almibarretan.

Tapioca perlak xukatu eta ontzi batean jarri. Xerroa bota ezazu nahikoa elkarrekin itsasteko (1/4 kopa inguru).

Azukrea erabiltzen baduzu almibarretan, zurixka zuriak eta marroiak azukre zuriak erraz sor ditzakezu 1/4 kopa urarekin.

10/09

Jarri zure Bubble Tea Together

Zure burbuila-tea burbuilekin (frothy) gustatzen bazaizu, jarri elkarrekin koaderno batean eta astindu ezazu.

Iradokizuna: Ukipen-perlak zorrotzean txertatzea ezinezkoa da, perlak askea nahaspilatzen duelako. Bubble tea kopa bakoitzerako, gehitu zure agitadorea edo kopa:

• 1/4 te kopa
• 1/4 mango almibarretan
• 1/3 eta 1/2 Kopako esnea koko *
• 1/4 kopa tapioca perlak
• Extra almibarretan edo azukre zure burbuila tea gozatzeko, zure lehentasun arabera
• Izotz birrindu batzuk (edo izotz kuboak)

* Nahiago baduzu, burbuila krematsu bat egosten baduzu, gehitu 1/4 koilaratxo koko esnea eta gero, gehitu 1/4 Kopako esne erregularra, krema edo hainbat koilarakada esne kondentsatua gozotu. Koipezko soja-esnea ere erabil daiteke.

Normalean, burbuila-tea kopa handi batean dator. Antzeko tamainako zerbitzura bat nahi baduzu, hemen agertzen diren zenbatekoak bikoiztu besterik ez dituzu (nahasketa nahikoa eduki behar duzu 2 burbuila handiaren kopa bigunetarako).

10tik 10

Gozatu zure burbuila tea!

Burbuila hauetakoren bat lortu baduzu, tapioca perlak xurgatu ditzakezu lastoaren bidez. Bestela, zerbitzatu tea koilara batekin bukatzeko. Bubble tea hotza da (bikaina udako egun bero edo gauetan!) Eta postre atsegina eta edari freskagarri bat egiten ditu . Nahi izanez gero, gehitu bainila edo mango izozkia (edo soja-izozkia) bola bakoitzari.

Edozein tapoi-perlarekin (almibarretan ontzi batean) gorde ezazu hozkailuan, eta saiatu erabili 2 edo 3 egun barru, edo gogortu egingo dira.

Taberna eta taberna batean egindako burbuila-tea asko ez bezala, burbuila-tea osasuntsua da, gantz gutxi eta kaloria eta glutenik gabekoa.