Etxetresna elektriko hauek fabrikatzaile ezberdin batzuek egiten dituzte, eta batzuek funtzio aurreratuak eta multi-sukaldaritzako gaitasunak dituzte. Sukaldeko lentea, crockpot, crock pot eta Crock-Pot agian errezeta bila ari garen termino ohikoenak dira.
Elikagaien motelgailu eredu ohikoena ontzi-ontziaren txertaketa bat da eta berogailua elementuetan alboetan eta behealdean dago kokatuta, beraz, beroa elikagaiak inguratzen ditu.
Bi beroaren ezarpenak LOW eta HIGH dira, eta askok WARM egun hauetan ezartzen dute. Tenporizadoreak hainbat sukaldeetan ere aurkitzen dira, eta batzuk automatikoki aldatzen dira WARM ezarpena janaria prestatzen denean. Zenbaitek metalezko txertaketa bat dute, stovetop-a haragiekin edo berotzeko prozesua hasteko erabil daitekeena.
Eltze moteleko eta eltzek osatutako beste mota batzuek berotu egiten dute pototik. Sukalde hauek termostatoa ere izan dezakete tenperatura sorta zabal bat eginez. Sukalde mota honetan prestatutako errezetak noizean behin nahastu behar izaten dituzte. Eta egosi tapa altxatzen baduzu, sukaldaritza denbora 15 eta 20 minutu inguru gehitu beharko zenuke.
Beraz, aldea ez dago izenik edo marka, baina bidean, beroa edo azpila banatzen da.
Crock-Pot® Marka
Crock-Pot® terminoa Rival Manufacturing Company-en marka erregistratua izan zen, eta gaur egun Sunbeam-en jabetzakoa da, Jarden Corporationen banaketa.
The Rival Company-ek Crocker-Pot izena sartu zuen 1971n.
Crock-Pot izeneko marka erregistratua denez, fabrikatzaile gehienek "sukalde motela" hitza erabiltzen dute.
Elikagai motelen beste marka batzuk All-Clad, Cuisinart, GE, West Bend, Hamilton Beach, Breville eta beste batzuk dira.
Denbora da dena
Bilatzen dituzun errezeta asko diseinatu edo sortu ziren antzinako Rival ereduekin.
Sukaldeko sukalde motela eta errezeta espezifikoak erabiltzeko eskuliburuetan sukaldaritza aldizkariak ezagutu. Errezeta zaharragoak LOW ezarpenetik 10 eta 12 ordu bitarteko egosteko erreklamazio bat deitu dezakeen arren, tresna berriagoak 8 orduz deitu dezake. Segurtasunaren gogoetak ere eguneratu daitezke.
Sukalde ugari
Sukalde anitzeko sukalde ugari daude, sukalde moteleko gaitasunek diotenez, sukaldeak erregulatzeko sukaldeak, arroz-sukaldeak bikoiztu ditzakete eta gehienak elikagaiak saltzeko eta salteatzeko gai dira.
Ere gustatu zaizu
Top 12 Crock-Pots eta Slow Cookers
Sukaldaritza Slow sukaldaritzaren abantailak
Zer tamaina erosi behar dut Slow Cooker?
Crock Pot eta Slow Cooker Recipes Index
Gure Sukaldea Slow Easiesten Errezetak eta Casserole Errezetak