Zure udako sukaldaritzan zerbait apur bat bilatzen ari bazara, saiatu hau zaporetsu patatazko patata entsalada. Lime juice eta maionesa apaintzeko eta cilantro txikitutako freskoa ematen entsalada zapore hau, apioa eta tipula gehitu crunch bitartean. Freskatu patata egosiak ondo erraztu dadin.
Prestatutako entsalada frijitu gutxienez 2 orduz zapore onenari.
Erlazionatutako
Red Potato Entsalada Sour Cream eta Dill batera
Zer behar duzu?
- 2 kilo morea patata, zatitu eta ebaki zatiak
- 1 1/2 koilaratxo gatza, banatuta
- 1/8 koilaratxo lurrean piper beltza
- 1/2 cup diced apioa
- 1/2 Kopako piper morea diced
- 1/2 Kopako cilantro freskoa txikituta
- 2 koilarakada txikitutako perrexil freskoa
- 3/4 to 1 cup maionesa
- 1 koilarakada lima zukua
Nola egin
- Jarri patata moztu ertaineko kazola batean; estali urarekin eta gehitu 1 koilaratxo gatza. Irakur ezazu; estali ezazu, berotu behe-ertainra eta 15 eta 20 minutuz egosten jarraitu edo patatak sardexka arte. Xukatu eta zartagina alde batera utzi, patatak erabat hozten. Utzi estalki baina ajar.
- Bitartean, apioa, tipula eta baratxuriak prestatu eta konbinatu katilu handi batean.
- Ebaki patata zatiak 3/4 eta 1 hazbeteko pieza. Patatak nahastu ontziarekin eta beste 1/2 koilaratxo gatzarekin eta piperbeltz beltzarekin. Gehitu cilantro eta perrexil eta zozketa pixka batera nahastu.
- Konbinatu 3/4 kopa maionesa karameluarekin eta nahastu konbinatu. Gehitu janzteko patatara eta nahastu barazkiak biltzeko. Gustatu eta gehitu maionesa eta ongailuak, behar izanez gero. Zapore onenari, egin patata entsalada hau eta hoztu gutxienez 2 eta 4 ordu lehenago zerbitzatu aurretik.
4 eta 6 urte bitartekoentzat.
Ere gustatu zaizu
Red, White, and Blue Potato Salad
Picnic Potato entsalada, mostaza eta maionesa janztekoarekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 349 |
| Fat guztira | 24 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 13 mg |
| Sodio | 813 mg |
| karbohidratoak | 30 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 4 g |