Bikaina kazola Italiako ezkontza zopa hartzea da. Alfredo saltsa aberatsa eta albahaka asko kazola krematsua eta zaporetsua da. Azkeneko aldiz hau egin nuenean, pesto batekin egindako primerako oilasko albondigak erabiltzen ditut. Yum.
Zer behar duzu?
- 1 (1 libra) pakete farfalle edo gemelli pasta
- 2 koilarakada oliba olioa
- 1 tipula, txikituta
- 1 piper gorria, txikituta
- 3 ale baratxuri, xehatuta
- 1 a 1-1 / 2 libera aurrez prestatutako albondigak
- 1 Kopako oilasko salda
- 1 (16 ontza) jar Alfredo saltsa
- 2 koilarakada esne
- 1 Kopako parmesano gazta birrindua
- 1 (9 onun) poltsa haurra espinakak
- 1/3 Kopako albahaka fresko txikitua
- 1/4 Kopako Romano gazta birrindua
Nola egin
1. Preheat the oven to 375 degrees F. Ekarri irakiten bat ur gazia olio handi bat. Gehitu pasta eta egosten denbora laburrena baino 2 minutu gutxiago egosten. Pasta xukatu eta garbitu.
2. Bitartean, zartagin handiarekin bero ertaineko oliba olioa beroarekin. Gehitu tipula, piper gorria eta baratxuria; egosi eta irabiatu 5 minutuz, kurruskaria. Gehitu albondigak eta salteatu 6-8 minutuz albondigak hotz arte.
3. Gehitu oilasko salda eta zartagineko tantaka zartaginean.
Ondoren gehitu Alfredo saltsa. Gehitu esnea Alfredo saltsa-ontziari, estali ezazu eta astindu ezazu. Gehitu nahasketa zartaginean eta simmer batean, maiz irabiatuz. Kendu bero eta parmesanoarekin gazta eta pasta gehitu eta irabiatu armarria. Ondoren, irabiatu espinakak eta albahaka.
4. Pour 3-quart casserole plater eta goian Romano gazta. Bake 25-35 minutu edo kazola bubbling arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 548 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 25 mg |
| Sodio | 864 mg |
| karbohidratoak | 82 g |
| Fiber dietetikoa | 27 g |
| Protein | 24 g |