Jerry Thomas 'Classic Blue Blazer Cocktail & Flaming Drink Segurtasun Aholkuak

Blue Blazer bartender-en koktel aurreratu bat da behin betiko whisky-a mugitzen den mugatik bestera. Edonon atzean dagoen istorioa Jerry Thomasek 1800. urtean sortu zuen eta bertako edakiak gaur egun bizirik irauten duen "Irakaslea" irudiak dira.

Iradokizuna: Ez dut koktel hau gomendatzen hasiberrientzako bartender edo edaten duen edonorentzat, batez ere pertsona hori egiten duena. Suarekin jolasten ari zara, literalki!

Hau edo edozein flame edari saiatu aurretik, ziurtatu beheko sua segurtasun aholkuak irakurri!

Zer behar duzu?

Nola egin

  1. Pour Scotch , ura eta azukrea bero erresistenteak (zilar-plated edo pewter eta tulipa-formako gomendatzen dira) mug batekin helduleku batekin.
  2. Suaren nahasketa argia.
  3. Nahiz eta ablaze bitartean , nahasketa nahasketa berdinean sartu eta berriro itzuli. Egin hau 4-5 aldiz.
  4. Pour nahasketa beste bero erresistentea kopa bat limoi azala batekin, ondoren jarri katiluak bat goiko gainean, suaren itzali edateko aurretik.

David Wondrich-ren aholkuak Blue Blazer bat egitea

Bere liburuan, Imbibe!

, David Wondrich-ek ez du soilik Blue Blazer-en historia bikaina ematen, baina edari masterizatzeko aholku batzuk ematen ditu. Ziurtatu aholku hau jarraitu ez duzula zeure burua erre edo ezer suaren gainean hasteko.

11 Edari Flamingentzako Segurtasun Aholkuak

Badira otorduak suarekin jolasteko aukera ematen duten edariak. Oro har, edari baten gainean flotatzen den errezelazko ron bat dago, argiztatuta, gero edan behar da. Thomas 'laminazio teknika oso antigoaleko dago, eta suaren tiro jaurtiketa argiztatzeko trikimailu modernoa baino arriskutsuagoa da.

Hala eta guztiz ere, oso garrantzitsua da sua arriskutsua dela eta seguru egon behar duzula edozein edari flandestatzen saiatzen bazara. Frogak ikusi behar badituzu, ikusi YouTube-n Inside Edition bideoak edo, besterik gabe, bilatu 'flaming shots gone wrong'.

Gaia oso larria da eta hona hemen jarraitu behar dituzun segurtasun aholkuak:

  1. Beti edatea edan aurretik sugarrak itzaltzen. Flaming likoreak zure kokotsa erraz isuri dezake eta zure arropa edo ilearen gainean, fireball efektua eta erredurak larriak eragiten ditu. Kasu motarik onena, zure sudurra ileak kantatu ahal izango dituzu edo ez duzu bekainik uzten, eta ez dago aukera horietako bat ere.
  1. Itzaltzean, kolpeak baino tabakoa baino gehiago. Oso erraza da beira flamez hurbiltzea, suak itzaltzen saiatzen direnean, eta zure ilea azkar sua harrapatzeko. Horren ordez, erabili altzairu herdoilgaitzezko nahasketa-estanpailua (jiggers lanpara betaurrekoak egiteko) beirazko beirak estaltzeko sutara arte.
  2. Edan baduzu, ez saiatu! Serioki, suarekin jolasean edan duzun bitartean inoiz ez da ideia ona, beraz, besterik gabe, ez egin. Egin edaria sua gabe eta larrialdi-gela batera bidaiatzea edo suteen aurkako bisita egitea.
  3. Ezagutu zure trebetasunak eta ez saiatu kapritxoa. Hau oso garrantzitsua da Blue Blazerentzat eta horregatik, Wondrich-en aholku praktikoak sartu ditut. Pouring whisky flaming atzera eta aurrera mugak artean ez da ahalegina "Hori egin ahal izan dut I apustua egin dut!" uneak.
  4. Ez beiraz bete. Utzi gela batzuk betaurreko goiko aldean alboetan zipriztinak saihesteko.
  5. Edateko likore guztiak garbitu suaren argia baino lehen. Zure sugarra mahai gainean erortzen zarenean, ron edo vodka ustekabean isurtzen baduzu, suak kontrolik gabe atera ahal izango du.
  6. Erabili autoekodun arinagoa. Batez besteko zigarro arinagoa partidak edo Zippo estiloa baino hobea da, zure thumb palanka askatzen den bezain laster, sua irteten delako. Segurtasuna lehen!
  7. Pour betaurrekoak edan. Sugearen beroak kristal mehea xehatu egin dezake, likorea eta sua isurtzen ditu tabernan edo tabernan zehar.
  8. Itsatsi ilea luzea eta arropa solteak. Soila bada eta flame edari bat probatu nahi baduzu, ziurtatu flasgailuen guztiak modu guztiak kanpoan geratzea. Horrek ilea, jantziak, paper napkins eta taberna eskuoihalak ditu.
  1. Gorde gonbidatuak sugarrak. Hau bartenders ohar garrantzitsua da baita. Ez utzi zure patroiak ooh eta ahh eskuineko flame hori filmatu ondoan. Suteak itzaltzen jarraitu baino lehen.
  2. Su-itzalgailua hurbil dago. Kontutan izanik ia 'flaming shots' bideoaren ia bideo guztietan nabaritzen badira gauza bat falta da ... su-itzalgailua! Gutxitan edari ez alkoholikoa ere ikusten duzu eta sute txikiak urarekin atera daitezke, beraz, istripu bat gertatuko balitz, prestatu.

Flaming Drink Recipes gehiago

Blue Blazer edari bat izan daiteke prosarentzat, baina edonork edari flandesten bat probatu dezake. Ziurtatu segurtasun aholkuak jarraitu!

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak 144
Fat guztira 0 g
Gantz saturatua 0 g
Fatik gabekoak 0 g
kolesterola 0 mg
Sodio 1 mg
karbohidratoak 1 g
Fiber dietetikoa 0 g
Protein 0 g
(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)