Patata entsalada hau oso ondua da, aneta lehorra eta aneta txikitutako ozpinetakoa gehituta, maionesa xehatua eta gazi-krema janzteko. Entsalada handia da sukaldaritzara eramateko edo bazkari-ogitartekoentzako alboko plater gisa balioko du.
Errezeta erlazionatuak
Patata entsalada piperekin
Baked Potato Entsalada Loaded
Zer behar duzu?
- 2 kilo patata gorri txikiak, frijituak
- 3 eta 4 arrautza, gogor egosi eta diced
- 2 saiheskiak apioa, diced
- 1/2 Kopako piper gorria diced
- 4 tipula berdeak, xehatu xerrak
- 2 koilarakada zatitu aneta ozpinetakoa
- 3/4 kopa maionesa
- 1/4 Kopako krema garratza
- 1 koilarakada tarragon ozpina
- 1 koilaratxo Dijon Dijon
- 1 koilarakada izoztu uretan edo aneta freskoa edo 2 koilarakada entsalada aneta
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/8 koilaratxo piper
Nola egin
- Patatak txikitu, txikitutako zati txikitan eta leku ertaineko kazola batean.
- Urarekin eta irakiten egosten 10 eta 12 minutu inguru, samurrak arte.
- Pour uretra eta zartagin batean jarri ur hotzetan edo patatak azkar frijitzeko.
- Ontzi handi batean, patatak arrautza, apioa, tipula gorria, tipula berdea eta aneta xaboiarekin nahastu.
- Beste ontzi batean, gehitu krema garratza, maionesa, ozpina eta Dijon mostaza. Gehitu patatak eta irabiatu astiro-astiro konbinatu.
- Itzali aneta eta gehitu gatza eta piperra dastatzeko.
6 zerbitzatzen ditu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 566 |
| Fat guztira | 38 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 182 mg |
| Sodio | 432 mg |
| karbohidratoak | 46 g |
| Fiber dietetikoa | 6 g |
| Protein | 12 g |