Patata labean ondo irabiatu den patata labean eta zaporetsua da, patata frijituak esnegaina, cheddar gazta birrindua, krema garratza eta onduak. Patatak labean entsalada zapore gehigarria gehitzen da eta entsalada gazi-gozagarri soilarekin apaindutako osagaiak konbinatzen dizkizu zure patata beteak edo patata zopa prestatua .
Gehitu patata entsalada tipula berde gehigarriekin eta gazta birrinduarekin.
Sukaldaritza, potluck afaria edo tailgating ekitaldia zerbitzatzeko entsalada zaporetsua eta interesgarria da. Patata-entsalada berezi bat bilatzen baduzu, ehundura eta zaporez kargatuta, aukera bikaina da.
Ikusi ere
Picnic Potato entsalada, mostaza eta maionesa janztekoarekin
Red Potato Entsalada Sour Cream eta Dill batera
Zer behar duzu?
- 2 1/2 kilo
- patata frijituak, gorriak (4 edo 5 inguru)
- 1 eta 2 tbsp. oliba olioa (edo landare olioa)
- 10-12 zerrendatan lodi ebaki hirugiharra, diced
- 1 Kopako Cheddar gazta birrindua (gehi osagarri gehiago)
- 1/4 Kopako thinly xerratan tipula berdea (gehi gehiago osagarri)
- 1/2 koilaratxo apioa haziak
- 1/2 koilaratxo lurrean piper beltza
- 3/4 kopa maionesa
- 1/2 Kopako krema garratza (argia edo erregularra)
- 4 koilarakada esne
- Gatza dastatzeko
- Askotariko hautazkoa: perrexil xehatuta freskoa
Nola egin
- Preheat the oven 350 F.
- Patatak frijitu eta zurtoinak sardexka edo pintxo batekin. Patata frijitu oliba olioarekin edo landare-olioarekin. Jarri patatak zuzenean labean dagoen labean, aurrez prestatutako labean eta ordu 1 inguru labean edo sardexka batekin erraz moztu arte. Kendu labean eta hozten. Jarri patatak hozkailuan ondo hoztu arte.
- Jarri zartagin handi bat bero ertainaz. Gehitu diced hirugiharra eta egosi, irabiatuz, ondo egosi arte eta kurruskaria. Kendu hirugiharra paperezko eskuoihalak drainatzeko.
- Patata frijituak zuritu eta 1/2-inch xerra moztu. Jarri patata xerratan ontzi handi bat piper lehor xukatuarekin, 1 cheddar gazta birrindua eta 1/4 tipula berde xerratan.
- Ontzi txiki batean apioa, piperbeltz berria, maionesa, krema garratza eta esnea konbinatzen ditugu. Nahastu ondo. Gustatu eta gatza gatza, beharrezkoa denean.
- Gehitu maionesa nahasketa patatara eta nahastu astiro-astiro konbinatu.
- Koilara patata-entsalada handi ontzi batean sartu.
- Ontzea entsalada tipula berde eta gazta birrinduarekin, perrexil txikituarekin batera, nahi izanez gero.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 582 |
| Fat guztira | 43 g |
| Gantz saturatua | 13 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 66 mg |
| Sodio | 672 mg |
| karbohidratoak | 36 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 15 g |