Tomate-zopa han-oilasko zopa-zopa da, zopa ezagunenetako bat bezala (kid-friendly). Hainbat tomate-zopa ondu ditzakezu, baina, batzuetan, klasikoa nahi duzu, tomate-zaporea, leuna, eta ez beste inon konplikatua. Hau zopa da.
Zerbitzatu zopa hau gazta plantxan sandwich handi batekin, oso pozik bazkaltzeko. Dipping, dunking eta agian slurping erabat onartzen dira bikote klasiko honetan.
Edo saiatu hau entsalada soil batekin, ozpin-olio klasiko batekin edo entsalada greziar ikusgarria, zopa-otordu bat egiteagatik, zure familia zopa eta entsalada-bazkari ederra lortzen dutelako. Antipasti taula atsegina ere jarri ahal izango duzu zopa batera zipriztinduz , beste familia dibertigarri batean.
Zer behar duzu?
- 1 koilarakada oliba olioa
- 1 tipula, txikituta
- Azenario handi bat, zuritu eta txikituta
- 2 baratxuri ale, xehatuta
- 2 tomate handiak, landatu eta diced (2 cups inguru)
- 1 (28 ontza) tomateak xehatu daitezke
- 1 Kopako landare edo oilasko salda
- 2 koilarakada tomate itsatsi
- Kosher edo gatz lodia eta dastatzeko piper beltza
Nola egin
- Olio berotu bero ertaineko zopa handi batean. Gehitu tipula eta salteatu 3 minutuz, bigundu arte. Gehitu azenarioak eta baratxuri eta salteatu 3 minutu gehiago.
- Gehitu tomate freskoak, tomateak, salda eta tomatea itsatsi olioari, beroa piztu eta simmer batera eraman. Behe-ertaineko beroa murriztu eta 20 minutu barru beste simmer, agerian utzi.
- Edo murgiltze irabiagailua (ikus Oharra) erabili zopa purea eskuila leuna arte, edo oso kontu handiz transferitu zopa sorta bat elikagai prozesadore irabiagailuan eta purea leuna arte.
Ohar:
Murgiltze irabiagailua inguruko tresna zoragarria da, bereziki zopa leunak eta saltsak sarri askotan gustatzen bazarete. Murgiltze irabiagailua bat-bateko tresna baten kontrakoa da. Nahastailea da nahasketa batean beroa edo hotza jartzen duzun makila batean, botoi bat sakatu, inguruan nahastu eta garbi osoa hartzen du. Mina eta sufre potentziala irabiagailura eraman nahian dagoen mina eta sufrimendua aurrezten du, eta murgiltze edo makila irabiagailua ordaintzen du berriro ere. Murgiltze oneko irabiagailua 30 dolarrekoa da, dirua ondo igarotakoa. Hori guztia, hau da, bat erosi, zure janari-prozesadorea edo irabiagailua erabiltzen baduzu aldian-aldian, eta maiz joango zaren aurkituko duzu.
Ez ezazu galdu: munduaren berokuntza arina
- Thai landare Noodle zopa Tofu eta Lemongrass
- Indian Landare Curry zopa
- Turkia Posole zopa
- Mexikoko Black Bean Sausage Chili
- Txinako Hot eta Sour Zopa
- Irlandar Irlandar Tradizionala eta Errotako Landare Stew
- Louisiana Sausage eta Shrimp Gumbo
- Turkia edo Chicken Chili
- Afari Afrikar Harira zopa
- Hearty Lentil, Landare eta Zopa Handia
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 172 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 303 mg |
| karbohidratoak | 31 g |
| Fiber dietetikoa | 6 g |
| Protein | 6 g |