A fabulous menu for Easy Entertaining
Beharbada zure gonbidatuak harritu nahi dituzu, baina ez duzu sukaldeari beroa emateko ordua eman nahi, ezta sukaldeko counter zerbitzuan mozteko ere. Gazta-menuko afari berezia, behi-saltsan egina, aukera ezin hobea da plater gehienetan erraz eta arreta handiz egin daiteke eta patata egunez egin daiteke.
Okela lizarra mozketa garestiena da harategian. Baina prezio tag honen arrazoiak daude; ez dago hondakinik, eta haragia oso samurra eta zaporetsua da.
Era berean, oso erraza da olio-olioarekin eta sasoiekin nahasteko, haragi termometro bat sartu eta errea! Afaria-menu hau behi-saltsa, baratxuri-patata, babarrun amandina eta pecan-tarta ez dira ikusgarriak. Erabil ezazu zure onena txerria eta kristala afari dotore honetarako, kandela batzuk argitu, ardo zuritu apur bat bota eta gozatu.
Okela txigortu errea
Olio, baratxuri, gatza, piperbeltza eta marjorina itsatsi ditzaten, behi saltsa errezeta hau oso sinplea baina aberatsa eta zaporetsua da, eta, batez ere, ordubete inguru prestatzen da sukaldaritzan, eta horrez gain, atseden hartzeko denbora ere behar du. Haragi termometroa behar izango duzu, azpizónaren barneko tenperatura jarraitzeko, baita behi-ganbera lotzeko katea ere, lodiera bera mantenduz, berdinarekin egosten baita. Haragi hau oso zaporetsua eta samurra da, baina nahi baduzu, ondo egosita egon behar duzu.
Crockpot baratxuria patata izerdia
Patatak, jakina, behiarekin joan ohi da eta patatak oso gozoak dira, krematsua eta zaporetsua, haragiaren osagarri ezin hobea. Plus zure crockpot bukatzen dute eta zure labean behi txigortzeko dohainik izan behar denez, alfonbratzeko sukalde motela erabilita oso praktikoa da.
Patata purea ezin da aurretik egin (labean amaitu gabe), sukalde motela erabiliz, konponbide ezin hobea da, batez ere bi orduz gutxienez bi orduz irauten duen bitartean.
Green Beans Amandine
Plater aberats eta alboko plater honekin, landare berde fresko eta kurruskaria ezin hobea da. Eta jantzi berde ilun hauek oraindik jantzita daude. Argizari berde guztiek edo horia guztiak erabili ditzakezu errezeta hau atsegin baduzu, baina argizari berde eta horia babarrun koloreko konbinazioa ederra da. Babarrunak egostean sukaldatzen dira, almendra-baratxuri epelezko beroa ateratzen den bezala, alboko plater erraza eta ikusgarria egiteko.
The Best Pecan Pie
Inoiz ez duzu pecan pie bat non betetzeak likido oso txikia izan zuen? Benetan irtenbide bat dago, zati bat egosten egitean, lurrazalaren gainean sartzen aurretik. Bertsio hau azukre marroz xarmangarria da, pecan tarta hain goxoa eginez. Gogoan izan 12 orduko 12 orduko janari onena egitea, beraz, zure afaria egiteko goizean egotea. Arretaz jarraitu piezari jarraiki (tenperatura baxuetan gozogintza eta lurrazalaren eta betegarriaren berokuntza) eta zuk ere inoizko tarta onena eskainiko duzu.