Oilasko bularrak marroiak dira eta, ondoren, amaretto saltsa laranja labean plater nagusia dotorea eta erraza da. Bazkari osoarekin arroza eta alboko platera zerbitzatu. Hau oso erraza da elkarrekin egitea eta azkar egitea. Nahiago dut oilasko-bularra lehortzea, haragi zuria lehortzeko. Arrautza gabeko oilasko bularrak ordezkatu ahal izango dituzu nahi izanez gero. Oilasko pieza ilunak erabiltzen badituzu, 10 eta 15 minutu arteko gozogintza denbora luzatu beharko duzu.
Zer behar duzu?
- 3 koilarakada irina (xedea)
- 2 koilarakada Hungarian gozoa
- piperrauts
- 1/2 koilaratxo tipula hautsa
- 1/2 koilaratxo
- baratxuri hautsa
- 1/2 koilaratxo igurtzi
- salbia
- 1-1 / 2 koilarakada kosher
- gatza
- 1/2 koilaratxo beltza
- piper ( lurrean)
- 6 boneless breast halves
- 1 koilarakada
- oliba olioa
- 1 koilarakada gurina
- 1 pot (6-1 / 4 onzas) laranja izoztuak kontzentratua 3 oz. Urarekin nahastuta (hustu laranja zukua erdia)
- 1 kopa
- Amaretto likorea
- 1-1 / 2 koilarakada
- Dijoneko mostaza
- Aukerakoa: perrexil xehatua osagarrietarako
Nola egin
Preheat the oven to 350 degrees F. Lixatu 9- x 13 hazbeteko gozogintza papera nonstick batera.
Irina, piperrautsa, tipula hautsa, baratxuria, saltsa, gatza eta piperra elkarrekin frijitu. Nahastu hautsez betetako oilasko bularren bi aldeetan.
Bero handi eta astun bat berotu eta erdi-goi beroarekin. Gehitu oliba olioa eta gurina, zartaginaren behealdea konbinatu eta arin frijitzeko. Begiratu oilasko bularrak bi aldeetan urrezko arte, behin bakarrik biratuz.
(Egin hau 2 lote behar izanez gero.) Transferitu prestatutako gozogintza pan.
Gehitu laranja-zukua nahasketa, amaretto likorea eta Dijon-ko mostaza zartaginean. Murriztu, marroi zati batzuk saltsan sartu eta irakiten erdia murriztu arte eta 5 minutu inguru loditu. Oilasko bularretan oilasko amaretto saltsa bota. Estali ezazu paperarekin eta labean 30 minutuz labean preheated. Arrautza gainerako 10 minutu zerbitzatu aurretik.
Zerbitzatu oilasko bularrak zartaginean saltsan, eta perrexilarekin osagarri.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1470 |
| Fat guztira | 77 g |
| Gantz saturatua | 22 g |
| Fatik gabekoak | 31 g |
| kolesterola | 424 mg |
| Sodio | 1.261 mg |
| karbohidratoak | 36 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 133 g |