Txipiroi-zopa errezeta honek erosotasunerako janari perfektua astebete edozein gauean! Bainugelak erraz bildu daitezke wonton wraps erabiliz (biltzen diren argibideak barne). Barazki nutrizional ugari gehituko zaizkizu, gustatzen zaizun edo gutxiren buruan, oilasko lemon-saski salda batera. Egin edonoiz atsegina erosotasun lasaigarrian.
Zer behar duzu?
- 6 cups salda (oilaskoa)
- 1 zurtoina
- lemongrass (xerratan eta txikituta; bonbilla eta kanpoaldeko hosto gogorrak kendu)
- 3 eta 5 perretxikoak (shiitake freskoa, xehatu thinly)
- 1 koilarakada soja saltsa
- 1/2 cup oilasko boneless, egosi. oilasko errea edo indioilarra hondarrak ondo funtzionatzen du)
- 6 koilarakada jengibre (birrindua)
- 2 udaberri tipula (xerratan)
- 2 koilarakada ostra saltsa
- 1 koilarakada arrain saltsa
- Aukerakoa: 1 chili gorria, xerratan eta ezereztatuta
- 1/2 pepino txikia (zuzenak diren piezak xerratan)
- 1 koilarakada lima zukua
- 1 pakete
- wonton wrapper
- Garnish: gutxi
- martorri eta tipula tipula
Nola egin
- Lehenengo, dumplings prestatu. Betegarria egiteko, jarri oilaskoa, jengibrea, udaberri tipula, arrain saltsa eta ostra saltsa elikagai-prozesadorean. Ondo prozesatu.
- Laneko azalera garbi eta lehor batean, 6 wonton bilgarriak zabaldu. Ur pixka bat bota ontzi batean zure hatzak dipping edo brotxa ondo funtzionatzen.
- Jarri 1 koilaratxo betegarri bakoitzaren erdian betez. Hatzak edo brotxa bat erabiliz, lehenengo itzulbiratuaren kanpoaldeko ertzak bustitzeko makila egiteko. Boli dumplings simple: Simply koskatu bat (betegarria baino gehiago) tolestu aurkako izkinara aurre egiteko - honek dumpling triangular bat emango dizu.
- Begiratu tradizionalak diren dumplings: ekarri 4 txoko guztiak (bete baino gehiago) eta sakatu elkarrekin itsasteko. Ondoren, tira aldeak, zertxobait zigilatzeko bihurrituz. Bakoitzean itzulbiratu nahi baduzu, ziurtatu urkiak ondo zigilatu behar direla urarekin.
- Jarri oilasko salda krema zopa batean ertain eta goi beroarekin. Gehitu lemongrass, soja-saltsa eta perretxikoak. Hartu irakiten, gero 5 minutuz berotu.
- Gehitu dumplings oilasko salda, plus chili (erabiltzen bada). 5 minutu irakiten, edo dumplings flotatzen arte hondoratu baino.
- Beheko beroa murriztu eta pepinoak eta limoi-zukua gehitu. Zaporea gatzgabetzako zopa probatu, 2 koilarakada arrain saltsa (gatzaren ordez) gehitu behar den neurrian.
- Zerbitzatzeko, ladle zopa ontziak sartu. Gehitu koilara freskoa eta albahaka freskoaren hautseztatu. Txuleta freskoa moztu edo chili saltsarekin zerbitzatu ezazu, nahi izanez gero, eta gozatu!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 203 |
| Fat guztira | 9 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 52 mg |
| Sodio | 927 mg |
| karbohidratoak | 10 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 20 g |