Non aurki dezaket proteina Raw Vegan Foods-en eta Zenbat Loa?
Nola aurre egin dezaketen vegan raw foodist beren proteina beharrak guztiak lortzeko? Zein dira vegan proteina gordinaren iturri on batzuk? Landare gordinak bakarrik bizi direnean, galdera jakintsu bat da. Begetarianoak edo vegan arruntak edozein lekutara joateko modukoak direnez, dietak gehien eskatzen duen galdera da "Non lortzen duzu zure proteina?"
Galdera batzuk buelta eman ahal izango dituzu atzera buelta eman aurretik.
Adibidez, lehenik eta behin, oinarrizko zenbait oinarriak eztabaidatu. Ba al dakizu zer proteina da? Ba al dakizu zer gorputzak proteina egiten duen? Zenbat proteina zure gorputzak benetan behar du vegan gordinik dieta? Galderarik baduzu edo norbaiten bila bazabiltza, ikasketa zintzoa apur bat urrun joango da. Beraz, vegan proteina gordinak eztabaidatzen hasi ginen hasieran.
Zer da proteina?
Proteina aminoazidoen konbinazio bat da ; horietako batzuk zure janaritik (funtsezko aminoazidoak) jan behar dira eta horietako batzuk zure gorputzak bere kabuz egiten ditu (aminoazidoak ez direnak). Proteina osorako terminoak bederatzi aminoazido funtsezkoak ditu, gorputz beharren arabera.
Animalien proteinak osatuta daude dagoeneko, dagoeneko aminoazidoak bere gorputzerako konbinatzeko ahalegina egin baitute. Animalia-proteina proteina konplexu gisa ere deitzen zaio eta tradizionalki pentsatu behar da proteina landarea (irakurtzen jarraitzen du ikerketaren berri jakiteko irakurketak). Horrek, oro har, hainbat landare konbinatzen ditu, beharrezko neurrizko aminoazido guztiak metatzeko.
Gorputzak aminoazidoak erabiltzen ditu proteina osoa osatzeko.
Zer da zure gorputza proteina?
Gorputzaren eguneroko zereginen inguruko proiektuen zerrenda ezin da aurkitu eta ez dago inolako proteina gabe. Proteinak hormonak, entzimak, antigorputzak, muskuluak bihurtzen dira, nahiz eta zure begiaren lentea proteina da.
Proteinak oxigenoaren garraioa eta zure muskuluak kontratatzen ditu. Baina zeregin zerrenda zehatzik garrantzitsuena gorputz ehunaren eraikuntza, mantenua eta ordeztea da.
Beraz, ezin dut nahikoa Raw Vegan proteina Raw Elikadura dieta batean ?
Ikerketa gehiago egin beharra dago, baina badira teoria berri batzuk ere, proteinen kontsumorako arazo handi honi buruz. Ikerketa gehiago urtero argitaratzen dira Estatu Batuetako ikerketa mediko garrantzitsuenek, galdera horri erantzunez. Uste da iraganean gomendatutako proteina zenbatekoa handiagoa dela, ez da beharrezkoa baino askoz ere handiagoa .
Hainbat landare jaten dituzten barazkijaleek eta vegansek, fruitu lehorrak, soja produktuak, babarrunak eta lekaleak barne, ziur asko proteina askorekin erraz lortzen dute, baina vegan raw foodists?
Badago informazio gehiago, proteina hornikuntza egokia, ez bada ere ugaria, proteina-hornidura, nahiz eta animalia-proteinak, aleak eta soja-elikagaiak, dieta vegan gordinik oso antzekoa den dieta bat izan ezik. Ikerketa honen bidez ere proposatzen da gorputzak nahiago duela proteina benetan osatu gabe dagoela (aminoazido indibidual gisa), beraz, bere helburu desberdinak lortzeko modu egokian konbinatuz.
Gorputzak proteina osagarri edo konplexuak jasotzen dituenean, aminoazidoak erauzi behar ditu eta horiek berriz muntatu behar ditu. Aminoazidoek landareen iturrietatik gorputza prozesu hori gainditzeko eta amaierako jokoetaraino joateko aukera ematen dute. Horrek esan nahi du vegan gordinik gabeko dietak kontsumitutako landare-proteinak kalitate onekoak izan beharko lukeela eta, hain zuzen ere, posible da Landaridun proteinak, oro har, animalien proteinak baino hobeak dira.
Baina zenbat kantitate ? Eztabaida batzuk eztabaidatzen diren ala ez, zenbat vegan gordinak proteina nahikoa lortzen al dezake?
Landare iturriak Landareen proteinak Raw Food Dietentzat
Guztia dauka proteina horretan, beraz, elikagai askoren jateko eragina aminoazidoen funtsezko pilaketa da. Fruitu lehorrak eta haziak proteina asko dituzte fruta eta barazkiekin alderatuta, baina elikagai gordin askok diotenez, proteina iturri ona bezala hosto berdeko barazkiak jartzen ditu.
Askotariko barietateak erabiliz (ugaritasun handiz eta egunean kiloko gehienez), gorputzak beharrezkoak diren aminoazido guztiak jasotzen ditu, beste mineral batzuk, klorofila ugari eta zuntz ugari lortzean.
Pixka batean behin, bananak astebetez edo beste stunt bitxi batzuei ezer jan baino gehiago entzuten duzu. Pertsona hau litekeena da A. faltsua, eta B. ez da proteina nahikoa lortzen, benetakoak badira. Baina zer behar duten ez da proteina gehiago lortzeko, baina terapeuta on bat lortzeko .
Landare-oinarritutako elikagai askoren jatorria, fruitu lehorrak, haziak eta hosto berdeen barazkiak jaten badituzu, vegan gordinik dieta proteina nahikoa lortu nahi baduzu.
Rocket Scientist izan behar duzu Out guztiak irudikatu?
Ezinezkoa da nutrizioari buruzko guztia jakitea eta informazioa mantentzea beste erronka bat da erabat. Baina oinarrizko datu batzuk funtsezkoak dira eguneroko elikadura-aukera onak lortzeko. Dieta aldaketa garrantzitsuenen hasieran ohikoa baino ohartuagoa eta kalkulatu behar duzu. Denborak aurrera egin ahala, bizimodu osasungarrirako formula errutina bihurtzen da eta ez duzu hainbeste matematikarik egin behar. Zure gustuak aldatu eta besarkatu zure bizimodu berria, errazagoa eta osasungarria izango da zure gorputza atsegin eta trilioi zelulak guztiz atseginez jan dezaten.
Goi Protein Elikagaiak eta Errezetak
Hona hemen batzuk gordinik vegan bazkari ideiak eta errezeta diren goi-proteina iturriak vegans gordinak eta vegans gordinak aspirante:
Gosaltzeko, saiatu gordinik vegan oatmeal errezeta eta kapsula haziak, flax bazkari edo fruitu lehorrak gutxi batzuk. Aldez aurretik planifikatzeko denbora nahikoa baduzu, probatu eguzkitako gerezi eta linozko ogia egosi bat, gurina itsaskorra. Lanpetuta egunean, saiatu gozo berde bat edonon, berde askorekin, etxeko esnetarako esne batzuk eta baita vegan proteina gorri edo kalamu proteina batzuk ere.