Saltatu Shake eta Roll zure koktelak ordez
Edari bat bota nahi al duzu oraindik? Rolling gutxitan erabiltzen den nahasketa teknika da praktika apur batekin erraz egiteko. Modu dibertigarri bat zure bartending trebetasunei gehitzeko apustua da eta koktel ugari nahastu daitezke.
Zer ari da gogoratzen ? Funtsean, korritzen duzunean, edalontzi baten edukia kristalezko beste batean botatzen duzu. Egin hau hainbat aldiz eta primeran edaten duzu.
Abantailak
Rolling-a erabili daiteke, dardarka edo kezkatu beharrean, eta edari bat bota nahi baduzu arrazoi ugari egon daiteke:
- Ikuskizuna jartzeko. Ikus dezagun, bartenders batzuk besterik ez erakutsi nahi. Lurreratzeak oso ongi lortzen badituzu, besoak luzatu ahal izango dituzu. Tom Cruise da "Cocktail" cool maila!
- Nahastu gabe nahastu azkar. "Arroka gainean" bihurgailuak eta bestelako edariak bezalako edari askok eta bolumen handiak onura handiak izaten dituzte. Osagaiak konbinatzen ditu gutxieneko izotzarekin urtu eta gehiegizko airea astinduz gero . Gainera, zerbitzatu daiteke edalontzi guztia.
- Karbonoarekin edariak nahastu. Edateko karbonatoak edaten duten edari karbohidratoak ere alferra izan daitezke, esaterako, garagardoa, sosa eta ardo zuria. Rolling leuna da eta noizbehinkako dardara kolpeak edari mota hauei aurre egiten uzten dio.
- Osagai lodi eta gaziak nahasketa sakona lortzeko. Rolling Mary odoltsua bezalako edarietan erabiltzeko teknika bikaina da. Ez duzu zure tomate-zukua diluitu nahi, baina osagai horiek konbinatu behar dituzu. Nahasketa ez da beti kasu hauen aukerarik hoberena , eta beti dezakezu roll erori.
Nola edan ezazu edari bat
Koktelak moztu eta likido preziatua alferrik galtzen hasi aurretik, teknika hau urarekin eta izotzarekin praktikatu. Solairua garbitzeko saihestu nahi baduzu, nahi duzunean hasiko duzu zintzilikatzeko.
- Bete beira bat izotzarekin eta gehitu likido osagaiak.
- Pegar el contenido de este vaso en un agitador de lata o en el vaso de mezclado .
- Pour edukiak jatorrizko beiraan.
- Jarraitu azken bi urrats hauek bi edo hiru aldiz, ondoren, iragazi edo pour guztia zerbitzatu beira (errezeta deitu gisa).
Ikusi, erraza da! Funtsean, edari bat atzean eta aurrera ontziak artean botatzen ari zara. Erosoago bihurtzen zarenean, bi arteko distantzia handitu dezakezu eta zure gonbidatuak dazzle egitean hasten zara.
Erraztasun handikoa egiten duen gauza bakarra tamaina bereko bi ontzi erabiltzea da eta ertz zabalak izatea. Zure korapiloak edo goi-mailako betaurrekoak ez dira aukerarik onenak, likidoa lodiagoa baita beirazaletik irteten delako. Horren ordez, onena aurkituko duzu zure biribilgailuaren edo bi pintzako betaurrekoetako bi piezak erabiltzeko.
Roll koktelak hauek
Prest zaude prest? Jada aipatu ditugun edarietatik haratago, hona hemen prestatzen diren errezeta batzuk. Blazer urdinaz gain, arriskutsuak izan daitezke gaizkiaren bartenderren eskuetan; hasiberrientzat ezin hobea da. Ura praktikatzen amaitutakoan, saiatu horietako batzuk eman.
- Blue Blazer : Koktel lehorrenetako ospetsuena, klasiko honek maila profesionala eskatzen du, likore flamez ari baita. Ez saiatu zure gaitasunak konfiantza osoa izan arte.
- Bugs Cutty : Cocktail zukua, scotch eta belar likoreekin koktel gazia. Errezetak dardarka egiten duen arren, hau oso ona izan daiteke roll lanarekin.
- Caipirinha homecoming : sagar-kanela, cachaça koktel famatuaren aldakuntza. Rollak produktu freskoen zaporeak nahasten ditu, cachaça eta sagar zukua diluitzeko gutxienekoarekin.
- Limonada : nahasketa arrunten errazena ere gogorrarekin aprobetxatu daiteke eta limonada freskoarekin lortzen da oinarrizkoena.
- Mugurdi Prentsa : Mugurdi vodka eta bi sodas nahasketa dibertigarri eta nahasgarria. Edari hau hozteaz gain, sodasek karbonatoa mantentzen dute eta izotz urtzen moteldu egiten da, edari zaporetsu, freskagarri eta edari freskagarri baten ondorioz.
- Red Pepper Sangrita Margarita : Tequila koktel bat da, nortasun konplexua da, baina oso dibertigarria da. Kukurutxo "odoltsu" guztiek bezala, irenstea bermatzen du guztiz mistoa zapore saltsa diluitu gabe.
Ez gelditu han
Jarrai ezazu erroilua aprobetxatzeko errezeta edariak, nahiz eta ez da errezeta bereziko estandarra. Esperientzia irabazten duzunean, nahasketa teknika honekin pixka bat hobea izan daitekeen koktelak identifikatu ahal izango dituzu.
Aldi berean, albo-aldeko alderaketa egin ezazu lehenbailehen teknika hau egiten duen aldea. Adibidez, edan ezazu Maria odoltsua bezalako edaria eta bi edari nahastu: bat astindua eta bat bota. Eman probako proba eta ikusi zer pentsatzen duzun. Agian nahiago duzu bertsio astindua, baina baliteke bidegurutzean bidea egitea. Ez dakizu saiatu arte eta esperimentua fun erdia da!