Peanut Thai Pasta entsalada ezin hobea da udako pasta entsalada. Kakahuete pikantea eta saltsa betea dago eta ezin da errazagoa izan.
Besterik gabe, saltsa osagai guztiak nahastu elikagaien prozesadorean eta fideoak eta barazkiak goian. Jarri edukiontziak joan eta piknik perfektua entsalada lortu duzu! Era berean, patioan patio back bat lortzeko zenbatekoa ezin hobea da. Zerbitzatu oilasko plantxan plantxan edo ganbak plantxan bazkari osoarekin.
Aldatu barazkiak nahi izanez gero. Azenarioak, bok choy edo pepinoak ordezkatu piper gorriekin, brokoliarekin, elur-ilarekin edo beste edozein barazki freskoekin.
Pasta entsalada hobeto zerbitzatzen da giro-tenperaturan. Planifikatu prestatu eta ondoren ordubete egitean egin. Aurrerago egin behar baduzu, saltsa egin, pasta prestatu, barazkiak moztu eta gero zerbitzatu aurretik prest egon aurretik konbinatu arte itxaron. Kakahueteak gatzontzian gorde dezake pasta hozkailuan denbora luzez mantentzen bada.
Edozein lehortu pasta egingo. Zerbitzatzeko errazena pasta fusilli edo farfalle bezalako pasta laburragoa da. Bi mota hauei ere saltsa eutsi egiten diete oso ondo, beren nooks eta crannies delako.
Plater hau udan zerbitzatzen da, baina urte osoan ere gozatu daiteke. Hornitu neguan pasta neguan eta erori.
Zer behar duzu?
- 1 koilarakada ozpin arrosa (edo arroz ozpin)
- 2 koilarakada sesamo olioa
- 2 koilarakada jengibre (freskoa edo hautsa)
- 2 koilaratxo baratxuri hautsa
- 2 koilarakada tipula hautsa
- 1/3 Kopako azukre marroia
- 1/4 Kopako ketchup
- 1/4 Kopako soja saltsa
- 1/2 Kopako kakahuete gurin leuna
- 1 koilaratxo piper gorria
- 2 koilarakada sriracha saltsa beroa
- noodles:
- 1 lb. Linguini (edo brankan loturak edo pasta lehorra)
- Ingelesezko pepino 1/2 (fin-fin txikituta)
- 1 bok choy buru (edo beste aza txinatarra, ondo garbitu, txikitu edo birrindu)
- 4 azenarioak (zuritu eta xehatuta)
- 1/4 Kopako lima-zukua (berria estutu)
- 1/4 Kopako soja saltsa
- 3 scallions txikituta
- 1 koilarakada sesamo haziak (zuria)
Nola egin
- Konbinatu saltsa osagai janari-prozesadore edo irabiagailuan, leuna arte.
- Sukaldatu pasta dente baten testura edo paketeen jarraibideen arabera.
- Ebaki nahi duzun lodiera eta zabalera barazkiak. Zuritu saltsa soja-saltsarekin eta limoi-zukua beste ontzi batean. Onartu 10-15 minutuz marinate ahal izanez gero.
- Konbinatu fideoak saltsarekin eta barazkiekin batera guztiz konbinatuta. Pasta hautseztatu scallion eta sesamo haziekin. Sriracha gehigarriarekin zerbitzatu nahi baduzu!
- Zerbitzatu berehala edo giro-tenperaturan. Denbora aurretik prestatzen baduzu, egin saltsa, egosi pasta eta baratxuriak moztu. Itxaron hiru elkarrekin konbinatzeko zerbitzatzeko prest egon arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 547 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1,548 mg |
| karbohidratoak | 89 g |
| Fiber dietetikoa | 7 g |
| Protein | 19 g |