Fruta honen bizitza luzatu izozkailuaren erabilera
Beharbada jaiegunetan CRAMBERRIES poltsa gehiegiak erosi dituzu edo denboraldian zehar stockean sartzea erabaki duzu. Freskoak freskoak lau astetan iraun dezakete hozkailuan, agian ezingo dituzu denboran erabili. Zorionez, CRANBERRIES izoztuak freskoa eta cranberry saltsetan egiten dute lan, eta nahikoa gordetzen dute urtebetera.
Izozte-metodo honek ziurtatzen du CRANBERRIES solteak askatu egingo direla izozkailuan edo edukiontzi batean, baizik eta elkarrekin nahastuz.
Garrantzitsua da errezeta bat behar duzun CRANBERRIES zenbatekoa den jakiteko.
Cranberries izoztu bide onena
- Lehenik eta behin, ur hotzetan urdaiazpikoak garbitu eta kolander batean xukatu. Sortu CRANBERRIES bidez eta kentzen direnak apurrak, mamitsuak edo berdeak kendu. Konposta edo baztertu. Era berean, zurtoinak hautatzeko eta kentzeko.
- Zabaldu cranberries ontzi batean eta 15 minutu inguru lehortzen utzi.
- Orain cranberries zabaldu geruza bakarrean, alboetako gozogintza (zartagin batean) edo plater batean.
- Jarri cranberries izozkailuan, agerian, 2 eta 8 ordu bitarteko. 2 ordu baino gutxiago agian ez da erabat hozten cranberries, baina ziurtatu ez utzi 8 ordu baino luzeagoak edo izozkailua erre lortuko dute.
- Izozkailuak izozteko poltsa edo edukiontziak , zigilua edo estaldura transferitu eta berehala hozkailuan sartu. Izozkien frijituak mantendu egingo dira, ondo zigilatutako poltsetan edo edukiontzietan, urtebetera arte
Frozen Cranberries erabiltzea aholkuak
Cranberry saltsa normalean 12 fruta-ontzi (gehien erabiltzen diren cranberries-eko poltsak saltzen dituztenak) erabiltzen dituzte normalean. Zure sardexkak izoztuak saltsa bihurtu nahi badituzu, 12 ontzako sortak baia gordetzeko errazena aurkituko duzu.
Ez duzu fresatuak izoztu behar frijitu errezeta batean erabili aurretik.
Izan ere, buztin freskoak baino hobeak dira, muffins, breads azkar eta bestelako labean, sukaldaritza zehar bero egiten dutelako, baina ez dute "dardarazten" beren kolore janariarentzat.
Zartagin saltsa eta gozokiak eta gozokiak ere badira ideia batzuk, hala nola, krepeetan, baratxurietan, entsaladetan edo chutney batean nahastuta.