Gazta gozoa erabiliz gazta gozatzeko errezeta hau pierogi eaters gogokoena da. Zure merkatuan gazta lehortutako gazta aurkitu ezin baduzu, zure eskua probatu nahi baduzu, nekazariaren gazta egiteaz gain , hutsetik atera dezakezu. Oso erraza da. Pikardo batean, ricotta gazta xukatu xukatua erabil daiteke, baina zaporea erabat desberdina izango da.
Aukera atsegina lortzeko, begiratu errezeta hau gazta patatak pierogi beteak betetzeko . Gazta krematsua ezereztatu eta patata purearekin nahastu eta tipula salteatu gazta arruntean zaporetsua da.
Zer behar duzu?
- 1 gela-tenperatura handiko arrautza, irabiatua
- 1/2 koilaratxo gatza
- 4 koilarakada azukre (edo dastatzeko)
- 1/2 koilaratxo banilla extract
- 1 libera gela-tenperatura kume lehorra edo nekazari gazta
Nola egin
- Arrautza, gatza, azukrea eta bainila nahastu. Gehitu nekazari gazta eta ondo nahastu. Hoztu, estalita, erabili arte.
- Jar ezazu koilarakada koilarakada pierogi ore gainean (ikus beheko aukerak).
- Behin beteta eginda eta orea prestatu ondoren, prest zaude. Ikusi pausoz pauso urrats hauek pasatzen, bete eta egosi pierogi.
Pierogi ore aukerak
Segurua da pierogi oreentzako errezeta ugari dagoela sukaldari gisa esatea.
Batzuek arrautza gehitzen diote orea gogortzeko, eta beste batzuek, ordea, ez da pierogi arrautza orea gabe. Hemen daude Pierogi ore errezeta popular batzuk aukeratzeko:
- Oinarrizko Pierogi orea Errezeta : irina, arrautzak, ura eta gatza konbinazio sinpleak dira. Ura edo irina pixka bat gehi ditzakezu ore leun bat ez dela nahasirik edo itsaskorra lortzeko.
- Sour Cream Pierogi orea Errezeta : Orea krema garratz eta gurinarekin egiten da eta betegarria eta gozoa betetzeko aproposa da.
- No-Egg / No-Dairy Pierogi ore-errezeta : vegan pierogi ore honek arrautzak edo esnekiak alergikoak direnentzat ezin hobea da.
- Glutenik gabeko Pierogi ore-errezeta : orain, gariarekiko sentikortasunarekin dutenak glutenik gabeko irina duten glutenik gabeko errezeta honekin gozatu dezake pierogi.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 263 |
| Fat guztira | 13 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 218 mg |
| Sodio | 124 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 27 g |