10eko 10
Arancini di Riso Arancini di riso arroz bolak dira, beteak, ogietan biltzen dira eta urrezko arte frijitzen dira. Goi ordenako kale-elikagaiak, eta horiek sartzen diren betegarri bezain aldakorrak.10/10
Calzoni Ripieni d'Isernia
Benetako calzone tolestuta dagoen pizza bat da betegarria betegarria bihurtzen denean, normalean labean. Hauek txikiagoak dira, frijituak, eta ondo funtzionatuko dute antipasti edo festa elikagai gisa.
10/03
Frittelle di Lenticchie Lentzil fritters kalean elikagaiak dira, horrelako gauzak friggitoria batean erostean erosteko gauza direnek oinezkoek eska dezakete. Mokadu oso gozoak edo festak ere izango dituzte eta antipasti edo fried food nahasketa platerean lan egingo dute.04 de 10
Mortadella e Grana Padano Frittelle
Mortadella madarikatu madarikatu horiek desagertu egingo dira.10/10
Cozze Impanate edo Breaded Mussels Horiek zaporetsua morsels bero mantendu nahi duzu, eta gonbidatuak agian clamor gehiago nahi izanez gero.10eko 10
Pomodori Secchi Fritti Tomate lehorrak nahiko ohikoak dira hegoaldeko Italian, eta antipasti edo elikagaiak jaten dituzte eta osagai gisa. Trapanesiak bira ederra ematen die.07 de 10
Gorgonzola Creaman Gorgonzolan gazta zoragarria da, eta, gainera, murgilduko den oinarri fantastikoa ere bada.08 de 10
Spuma di Prosciutto Hau da crostinientzat zabaldutako delikatua, prosciutto cotto-rekin egindakoa: urdaiazpikoa. Antipsto zaporetsua izateaz gain (crostini buruzkoa), festak ere atseginak izango dira.10/09
Sedanini alla Spuma di Formaggio Apioa alderdiaren barazki ezin hobea da, hutsunea beteta egon dadin, manteo edo zabalduz. Hona hemen kuxin formako foam bat.10tik 10
Crostini di Tonno Crostini hauek antipasto desarmatuzko sinpleak dira. Hala ere, atun ona erabiltzen baduzu patia hau pixka bat behar duzula aurkituko duzu, eta festak ere atseden hartuko du.
Favorite Italian Finger And Party Foods
Italia tradizio handiko hatz-elikagai tradizionalak ditu, zaldizko morsels toki hartan harrapatzeko: Arancini, panelle, calzoni, frittelle, edo gauza kopurua. Hatz-elikagai hauek festa-elikagaiak ere egiten dituzte, eta jende askok krostinia (ogi txigortua) jartzen duten bitartean ere egiten dute. Asko gozatu!