Poloniako hesteetako errezeta hori hirugiharretan bildutako pruneak , śliwki w boczku (SHLEEF-kee vuh BAWTCH-koo) azkar, erraz eta goxoa da, eta oso tradizionala.
Cavalierekin zaldiz antzekoak dira (ikusi honetaz honi buruzko informazio gehiago, azpitik, errezeta honen jarraibideak jarraituz).
Zure bihotzeko nahiak bezain gutxi edo gehiagotan egin ditzakezu osagaiak, besterik gabe, birrindutako prunes (ur irakinetan bustitako piperrak arte) eta hirugiharra. Hori da!
Poloniako prunaseko benetako hitza benetan suszone śliwki edo "aranak lehorrak" dira, baina askotan śliwki erabiltzen da biak, suszone (lehorrak) inplizituak.
Argia lortzeko nahi baduzu, kanabera ( Calvados-ko sagarrontzi lehorrak) busti ditzakezu eta sagar fin-fin txikiz osatuak dituzu, baina hori liliatua da.
Hona hemen Bacon-en bildutako Poloniako Pruneen argazki handiago bat.
Zer behar duzu?
- 16 prunes (pitted)
- 8 xerra hirugiharra (kalitate ona, erditik ebaki)
Nola egin
- 350 graduko labea. Jarri zartagin batean zartagin xafla eta pergamino paperarekin.
- Jarri eltzeak lurrundutako katilu batean. Pour irakiten ura estaltzeko. Utzi 15 minutu beratzen. Xukatu eskuoihal batean xukatu eta laburki lehortu.
- Aurreratu barietate eta lehorrak inausketa hirugiharra erdi-xerra batekin. Jarri pergaminoz betetako gozogintza zartaginean eta 5 minutuz labean.
- Piztu pieza bakoitza eta jarraitu bakea hirugiharra crispy arte, 10 minutu gehiago.
- Kendu labetik eta xukatu eskuoihaletan. Pierce pieza bakoitza piper frijitu batekin, nahi izanez gero, eta egosi bero mantentzen den bitartean. Kontuz ibili. Inharraren barrualdea oso beroa da!
Diapositibei buruzko informazio gehiago Horseback Appetizer-ekin
Devils on Horseback Angels-en zaldiz bertsio pikantea da (hirugiharretan bildutako ostrak). Devilsek patioa edo Tabasco saltsa jaurtitzen du. Normalean topa-puntuak dituzte.
Poloniako hamaiketakoak dira, maizago, inausketa edo data batean gaztak egiten dituzten maiz egiten direnean.
Poloniako Appetizer Recipes gehiago
- Poloniako Arrautza Olioaren Errezeta : Arrainak Poloniako gogokoen dituen aperitibo bat da. Gatz-sardinzarak, errezeta horretarako eskatzen direnak, normalean, poloniarrak, juduak eta beste jantzi etniko batzuk dituzte eskuragarri.
- Poloniako Roll-Ups Errezetak : urdaiazpiko errezeta hau gherkins eta krema gazta inguruan bota da Americanized delako krema gazta erabilera da, nahiz eta Poloniako ezaguna bilakatu da egun hauetan.
- Poloniako Slow-Cooker Saltsarekin Errezeta : Bere motela olio txistorra aperitibo errezeta poloniar mostaza pikantea zerbitzatzen da.
- Poloniako Oilasko Larreak Ardoaren Saltsan Errezeta : Oilasko hesteak ohiko aperitibo bat edo przekąskie , sardinzarreko rollmops eta hirugiharra bilduta, besteak beste. Aukera edaria jakina izango litzateke wódka .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 437 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 1 mg |
| Sodio | 21 mg |
| karbohidratoak | 114 g |
| Fiber dietetikoa | 6 g |
| Protein | 5 g |