Zaporetsu ikatz izoztua zoragarria da arroz egosiak, gritak edo pasta. Louisiana ganbak platerezko klasiko bertsio hau azkar egosi da gero izoztuak geroago berotzeko.
Edo saiatu klasiko simmered ganbak kreolera errezeta hau .
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada oliba olioa
- 1 eta 1 1/2 libra, ganbak , zuritu eta bota
- 1 tipula txikia, zatitu eta xehatu
- 1 tomate saltsa (8 oz.)
- 1 tomatea (14,5 onun) tomateak edo tomate zuzenak
- 1/2 Kopako piper berdea
- 1/2 cup diced apioa
- 3/4 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1/2 koilaratxo chili hautsa
Nola egin
- Bero olioa zartagin astun handi batean. Gehitu ganbak; egosi ganbak arrosa bihurtzen dira, askotan irabiatuz. Kendu ganbak zartaginetik.
- Gehitu tipula zartagin berarekin eta egosi sueztitu arte. Gehitu tomate saltsa, tomateak, kanpai piperra, apioa, gatza, baratxuria eta chili hautsa . Itzali, 10 minutu inguru, bero baxukoan. Kendu bero eta ganbak batera konbinatu; utzi cool.
- Kokatu ganbak nahasketa 1 1/2 litroko kazola batean, paper astunarekin betetako alanbrearekin, kazolaren goiko aldean dagoen gaineko nahasketarekin. Seal and freeze. Izoztutakoan, kazola-plateretik papirozko papera kendu eta itzulbiratu paperarekin bildutako bazkaria izozkailura.
- Egosketa prestatzeko, kreolera izoztuarekin eta kreolera irensten kentzea izoztu egin zen kazola batean.
- Paperarekin estali eta 1 ordu bakean 400 F labean preheated.
- Arroz egosi beroarekin edo fideoak zerbitzatu.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 275 |
| Fat guztira | 9 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 283 mg |
| Sodio | 784 mg |
| karbohidratoak | 15 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 36 g |