Ostrako frijitu klasiko bat da, ohiko sandwich tradizionalaren bertsio ezaguna. Erabili maionesa, Louisiana errefaular saltsa, edo Come Back Sauce ostra frijitu gozoak 'mutilen gainean.
Erabili frantses ogi-ogitartekoak, hoagie-erroiluak edo antzeko ogia ogitarteko gozoak egiteko.
Afaltzeko afaria, bazkaltzeko edo jokoaren eguneko merienda gisa.
Zer behar duzu?
- 1 oste lau (ondo xukatu)
- 3 arrautza handiak
- 3 cups cornmeal
- 1/4 Kopako helburu guztiak irina
- 1 1/2 koilaratxo gatza
- 1 koilaratxo
- Cajun seasoning
- 1 koilaratxo piper beltza
- 4
- Frantziako ogia erroiluak (6 hazbeteko bakoitza, edo
- 2 baguettes , gurutze erdian moztu)
- 2 tomate ertainak
- 1 Kopako letxuga (birrindua)
- 1/2 Kopako maionesa (edo
- Come Back Sauce )
- 1/2 kopa
- aneta pickle (xerra)
- gatz gatza
Nola egin
- Ertain katilu batean, arrautza irabiatu; Ostruetan irabiatu eta 5 minutuz stand utzi.
- Janari handiko biltegiratze poltsan, arto-irina, irina, 1/2 koilaratxo koilarakada gatza, Cajun saltsa eta 1 koilaratxo piperra konbinatu.
- Hartu ostra arrautza ostean, gehiegizko tantaka utzi eta poltsan zoztu. Estutu ondo estali arte. Beste ostatuekin errepikatu.
- Ostean frijitu loteak 3 minutuz edo urrezko marroia arte. Kendu paper eskuoihalak xukatu arte.
- Split 1 roll edo atala; maionesarekin edo Louisiana birrinduarekin saltsa zabaldu. Biribileko behealdean, letxuga birrindu, ostrak, tomate xerra eta aneta xerrak bereizten ditugu. Gatza eta piperra hautseztatu.
- Errepikatu beste erroiluak, ostrak eta osagaiak betez. Gozatu!
Ere gustatu zaizu
Fried Shrimp Po 'Boy Ogitartekoak
Ostruka frijituak Cornmeal Batter-ekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 801 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 275 mg |
| Sodio | 1.870 mg |
| karbohidratoak | 118 g |
| Fiber dietetikoa | 12 g |
| Protein | 38 g |