Buttermilk marinel eraginkorra egiten du haragientzat
Buttermilk Cooking Tips eta aholkuak
Buttermilk bikaina da okindegietan, eta baita entsalada eta apailatzearen oinarri gisa ere. Zapore aberats eta aberatsa ematen du esne edo krema baino kaloria gutxiagorekin. Gurina zaporeko zaporea ondo doa fruta gozoa, hala nola, mertxikak , gereziak eta udareak, batez ere creme fraiche .
Marmolaren propietate azidoa marinade eraginkorra eta zaporetsua da, batez ere hegaztiekin.
Ozpinetako osagai azido gisa erabiltzen da, kolore urdinak ematen dituzten beste elikagai batzuen erreakzio kimikoak eragiten dituen dingy grayish discoloring-ekin aurre egiteko. Gainera, okindegi dastatzea sustatzen du eta ehundura hobetzen du.
Askok nahiago dute haragia, hegaztiak eta arrainak esnea esnea baino frijitzeko eta gozogintza baino lehen.
Abenturazaleek ez badituzte eta ez dute porrotik kezkatzen, gurina esnearekin gurina ordezkatu beharrean esnea duten gurina baino lehenago esnea erabiltzen duten errezetak erabili.
Errezeta gordinetan, hau ez da normalean legamia ez duen kezka, baizik eta kontutan izan zapore apur bat janariari transmititzea, krema garratza edo jogurtak bezalakoak .
Buttermilk eta Buttermilk Rezetak buruzko informazio gehiago:
• Zer da gurina? Dauka gurina? ohiko galderak
• Buttermilk Cooking Tips eta aholkuak
• Buttermilk Storage
• Buttermilk ordezkapenak, neurriak eta baliokidetzak
•
• Buttermilk Lore eta Legends
• Buttermilk Osasun prestazioak
cookbooks
| • | Dairy Gourmet |
| • | Etxeko gazta egitea |
| • | American Farmstead Gazta |
| • | Artisau Gazta egitea |
| • | Cookbooks gehiago |