Zartagin errezeta honek gainerako urdaiazpikoa erabil dezake. Konbinatu ilarrak eta arroz izoztuak plater gogorra errazteko. Gora ezazu parmesanoarekin gazta pixka bat jaurtitzeko.
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako tipula txikitua
- 3 koilarakada gurina, banatuta
- 1 1/2 cups ilarrak izoztuak (berdea edo ingelesa ilarrak), 10 onun inguru
- 1/4 eta 1/2 Kopako esnegaina
- 1 Kopako alkoholik gabeko arroza, uncooked
- 3 eta 4 cups
- oilasko salda
- 2 eta 3 koilarakada parmesanoarekin
Nola egin
- Zartagin astun batean, tipula txikitu 2 koilarakada gurinarekin gurina tipula arte.
- Gehitu urdaiazpikoa eta arroza; bero baxuko egosia arroza urrezko marroia piztu arte; Gehitu 3 cups oilasko salda. Estali eta egosi, maiz irabiatuz, 20 minutuz bero baxukoan.
- Gehitu izoztu ilarrak eta egosi, maiz irabiatuz, 10 edo 15 minutu luzeagoak, edo arroza samurra izan arte, oilasko salda gehiago behar izanez gero.
- 1 koilarakada gurina eta parmesanoarekin gazta irabiatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 342 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 30 mg |
| Sodio | 770 mg |
| karbohidratoak | 49 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 11 g |