Gozogintza eta hotz errea

Txurro zaporetsua da jalapeno piperrekin edo beste piper beroekin bero pixka batekin.

Hornitu gozoak Hegoaldeko artilezko oilasko edo arrain tacos errezeta on errezeta , edo erabili salsa gisa tortilla patata frijitu gisa ordezko gisa. Zapore gozo beroa eta kolore ederra edariak, haragi plantxak, txakur beroak, arrainak eta itsaskiak zerbitzatzeko kondentsazio zoragarria da.

Zer behar duzu?

• 9 cups arto-kernel, freskoa edo izoztuak
• 2 kilo tipula gozoak, txikituta
• 2 cups piper gorria eta berdea piper txikitua
• 1 Kopako fin-fin txikitutako piper beroak, esate baterako, argizari gorria, jalapenoa, eta abar.
• 3 cups sagardo ozpina (gutxienez% 5 azidotasuna)
• 1 1/2 cups granulated sugar
• 1 koilarakada gatza kontserbak edo kosher gatza
• 2 koilaratxo mostaza lehorra
• 1 koilaratxo apioa haziak
• 1 koilaratxo lurrean turmeric

Nola egin

1. Prestatu poteak eta tapak. Bete ur irakinetan urarekin. Gehitu poteak eta irakiten jarri. Kendu beroa poteak bero mantentzeko baxuko simmer bat mantentzeko.
2. Eska ezazu tapak eta gorde oso ur irakinetan.
3. Altzairu herdoilgaitz handi batean edo esmaltez betetako holandar labean, artoa, tipula, kanpai piperrak, piper beroak, ozpina, azukrea, gatza, mostaza, apioa eta turmerikoa batzen ditugu. Irakiten egosi ertain eta goi beroarekin. Behe-beroa gutxitu eta 15 minutuz simmer.

1. Koilara beroa poteak sartu gozatzeko, 1/2 hazbeteko headspace utzi. Ijeztu errailak eta jar hariak sukaldeko eskuoihal edo paperezko eskuoihal heze batekin. Jar jarlekuaren iman edo pinxoiak erabiliz, jarlekuak tapoiekin lotu. Torlojuak poteetan jarrita, hatz bateko estutasunera.
2. Jarri betetako poteak zartaginean eta ontzi batean jarri eta uretara jaistea. Ur-maila ez bada gutxienez 1 hazbeteko poteen gainean, gehitu beroa edo egosia ura gehiagotan.
3. Hartu irakiten, zartaginean estali eta 15 minutuz irakiten utzi. Ikusi beheko altuera handiko prozesatzeko / irakite aldiz.

Altitude handiko prozesatzeko ordutegiak

1.001 eta 6.000 metro arteko altuera lortzeko, 20 minutuetan, ontzietan ura irakiten duen bainuontzia prozesatu. Altitudea 6.000 metrokoa da, 20 minutuz. 6000 metro baino gehiagoko altuera lortzeko, prozesatu poteak 25 minutuz.

Ere gustatu zaizu

Ontziak prestatzea, ura garbitzeko eta irakinatzeko prozesua

Green Tomato Hot Dog Relish

Sweet pepino errea

Etxeko Sweet Bell Pepper gozamenerako

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	17
Fat guztira	0 g
Gantz saturatua	0 g
Fatik gabekoak	0 g
kolesterola	0 mg
Sodio	78 mg
karbohidratoak	4 g
Fiber dietetikoa	0 g
Protein	0 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)