Erraza da zure gogoko labea eta sukalde errezeta zure crockpot bihurtzeko. Irudimena apur bat besterik ez da, eta crockpot-ek nola funtzionatzen duen jakiten du.
Crockpots edo sukalde motelak berogailu elementuekin zeramikazko krokisa inguratzen dute. Estalkiak segurtasunez egokitzen ditu, ez lurreratzea ahalbidetuz. Elikagaiak nahiko tenperatura baxuan sukaldatzen du, 170 eta 280 gradu artean. Hau da nahikoa beroa janariaren segurtasuna bermatzeko, baina nahikoa izaten da elikagaiak oso astiro prestatzen.
Errezetak crockpot bihurtzen ari zarenean, ikusi zenbatekoak kontu handiz. Sukaldaritza errezeta oso egokigarria da. Ingurumenaren osagai proportzionalak gutxi gorabehera, bete betea 1/2 eta 3/4 bitarteko zuntzarekin emaitza hobeak lortzeko. Lurruntzarik ez dagoenez, likidoak gutxitu behar dituzu 1/4 inguru, arroza edo pasta crockpot prestatzen ari ez bazara. Elikagai horiek likidoak behar bezala prestatzeko, ziurtatu likidoz estalita dagoela.
Errezeta hauekin gozatu aste honetan, eta zure gogokoen eta zure crockpot-ekin esperimentatu.
Arroz xerra basatia
Wild Rice Chowder erraz bihurtzen da. Ez nuen tipula salteatu, baina crockpoteko osagai guztiak geruzak erdi eta erdi izan ezik. Oilasko bular moztuak erabiltzen ditut, beste osagai batzuekin batera. Arrautzak irabiatzen duen txuleta bat egitean, estufaseko goiko errezeta batean egiten den bezala, erdia eta erdi nahastu ditut eguraldiaren amaieran.
Errezeta honek kopuru handia egiten duelako, 1/3 inguru osagai guztiak murriztu ditut. Amaitutako errezeta ikusteko, ikusi Crockpot Wild Rice Chowder .
Chili
Stovetop Chili azkar prestatutako babarrun eta tomateekin egiten da. Crockpot Chili- ra bihurtzeko, lurrezko behi eta tipula egosi nituen eta, ondoren, konbinatu guztia crockpot batean.
Beheko haragia beti marroi eta xukatu behar da hozkailu motelean gehitu aurretik, gehiegizko gantzik ez dutelako. Txistorra amaieran chili loditzeko erabiltzen zen. Honek aholku ona da irinarekin loditua den edozein sukalde goi zopa edo erreta gisatua bihurtzeko.
Spaghetti eta albondigak
Spaghetti Sardina berezia da saltsan eskuineko pasta egosten delako. Errezeta erraza honek denbora luzez hartuko du nahasketa maiz nahastu behar izan delako pasta egosi uniformeki. Guztiak Slow Cooker spaghetti eta albondigak osagai guztiak konbinatuz eta beroa piztuta eginda dago! Uretan bi errezeta-motak berdinak dira, pasta ur asko behar baita uniformeki prestatzeko. Azkenean, sukaldeko errezeta geldoa alda nuen, pasta egitura gustatzen zaidalako 30 minutuz edo sukaldaritza denbora amaieran sukaldatzen duenean. gehiago al dente da.
Oilasko curry
Orange Chicken Curry plater bikaina da, oso erraz crockpot bihurtzen dena. Crockpot Orange Curried Chicken egiteko, crockpoteko osagaiak geruzatu nituen, ur pixka bat murriztu zen eta arto-almidoia erabiltzen nuen saltsa loditzeko, oilasko-zatiak irina mozteko eta salteatzeko.
Hau benetako apustua izan zen.
Enchiladas
Begetarianoak Enchiladas wonderful bazkari azkar bat dira. Crockpot Veggie Enchiladas erraz bihurtzen da. Crockpot errezeta batean, tortillak beste osagai batzuen artean geratzen dira, horien ordez. Horrek bermatzen du tortillak berdin mantentzen direla sukalde motelean. Edozein enchilada errezeta crockpot bati buruz bihur dezakezu aholku hau erabiliz. Likidoaren zenbatekoa zertxobait murriztu zen crockpot bertsioan, lurrunketa ez delako.
lasagna
Rich Lasagna nire errezeta gogokoenetako bat da. Crockpotera bihur ditzakezu osagaiak arreta handiz sailkatuz eta likido gehiago gehituz. Arrautza uzten ez duten kremak eragozten ditu eta gazta guztiak gazta-gazta eta krema gazta erabiliz egiten du saltsa leunagoa. Mahaskako fideoak (mini lasagna fideoak) erabili ordez, lasagna pasta tradizionalen ordez pasta osagaiak uniformeki bermatzen dira.
Crockpot Lasagna errezeta ezin hobea da entretenigarrientzat.
Pumpkin zopa
Pumpkin zopa Cilantro Pesto zopa zoragarria eta zaporetsua da. Crockpot erraz bihurtzen da likido pixka bat gutxituz. Cilantro Pestoarekin errezeta idatzita dago, edo erabili albahaka pesto. Saiatu Krematsua Slow Cooker Pumpkin zopa laster!
Orzoaren albondigak
Orzoarekin albondigak saskiren elikagai arrunta errazten du, crockpot ondo moldatzen baita. Likidoaren zenbatekoa zertxobait murriztu egiten da eta osagai guztiak sukaldatzen dira crockpotean. Orzoko Crockpot Orduko albondigak emaitza da.