Stovetop Beef Chili-ko errezeta sinple honek zapore asko ditu, tipulak eta beheko behi elkarrekin egosi zopa egiteko. Okela tipula zapore batzuk xurgatzen ditu eta tipulak hezetasuna laguntzen du behiaren hezetasuna eta lizuna mantentzeko.
Errezeta hau nire ama asko egin zen hazi zenean. Beheko behi libera bat luzatzen du sei pertsona jaten emateko, bihotz eta betegarria da eta elikatzen da. Ez dago ezer hobe neguko egun hotz batean chili bero eta goxoa eserita baino.
Errezeta hau atsegin epela edo pikor bezainbeste egin dezakezu. Minik gabeko janaria gustatzen bazaizu, gehitu piper berdeekin edo tomatearekin batera. Gehitu piper pixka bat edo xehatu piper gorria. Edo gauza minak egiten ez badituzu, egin errezeta hau idatzi bezala. Txilen "Minnesota beroa" da. Lurrezko oilaskoa edo indioilarra edo lurrezko txistorra beheko lurrean jarri nahi baduzu, nahi izanez gero. Edo erabili babarrun beltza babarrunak giltzurrun gorrien ordez erritmoa aldatzeko.
Errezeta hau helduentzako helduentzako garagardo hotzarekin eta haurrentzako esnea zerbitzatzen da. Gehitu entsalada berdeko kurruskaria edo fruta hotz entsalada, eta gazta beroa edo etxeko gazta crackers .
Zer behar duzu?
- 1 libera
- behi behi
- 1 tipula, txikituta
- 3 ale baratxuri, xehatuta
- 2 koilarakada irina
- 2 (14 ontza) latak tomateak, xehatuta
- 1 Kopako ura
- 1 (8 ontza) tomate saltsa
- 1 (8 ontza) taco saltsa
- 1 eta 2 koilarakada chili hauts
- 1 koilaratxo beheko kuminoa
- 1/2 koilaratxo oreganoko hosto lehorrak
- 2 edo 3 (15 ontza) latak giltzurrunetako babarrunak, garbitu eta xukatu
Nola egin
1. Askotariko putzu batean, salteatu beheko behiarekin tipula eta baratxuriarekin, behi ez da arrosa eta barazkiak samurrak dira, maiz irabiatuz haragia zati txikitan banatzeko.
2. Behi-nahasketaren gaineko irina hautseztatu; egosi eta irabiatu 2-3 minutuz. Gehitu diced tomateak, ura edo behi-saltsa, tomate saltsa, taco saltsa, chili hautsa, beheko abeltzaintza, oregano lehorrak eta giltzurrunetako babarrunak eta irakiten egosi.
3. Beroa gutxitu, estali ezazu eta beroa 15-20 minutuz murriztu, maiz nahastu arte zaporeak nahastuz eta chili apur bat loditu egiten da. Berehala zerbitzatu krema garratza, parmesanoarekin edo Monterey Jack gazta, oliba xerratan eta saltsarekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1063 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 68 mg |
| Sodio | 567 mg |
| karbohidratoak | 163 g |
| Fiber dietetikoa | 46 g |
| Protein | 73 g |