Talde zartagin errea edo plantxan esnegain errezeta kurruskari bikainak zure labea edo parrilla berotzeko beharrik gabe. Zartagin osasungarria zaporetsua da, azkarra eta ezin izan da errazagoa. Olio pixka bat, olio pixka bat eta estalkia estutzeko estalkia beroan mantentzeko eta zainzuriak uniformeki prestatzen laguntzeko behar duzun guztia behar duzun guztia da (ondo, zainzuri batzuk ere eskatuko dituzu). Berreskuratze berdea nicely browned eta belar ongietorria gatz handiarekin, fleur de selekin edo beste edozein gatzailerekin.
Zertxobait gehiago altxatu nahi duzu? Begiratu beheko aldakuntzak.
Zer behar duzu?
- 1 sorta zainzuriak
- 2 koilarakada
- oliba olioa , oliba olioa , edo beste olio sukaldaritza
- Itsas dastatzeko gatza fina
- Limoi zukua edo dastatzea (aukerakoa)
Nola egin
- Zainzuriak moztea astinduz edo lantzak astinduz. *
- Berotu zartagin handi bat zartagin ertain eta beroarekin. Behin beroa, gehitu olioa. Olio birrindu zartaginean eta berotu.
- Gehitu zartagin xehatua zartaginean. Sizzle behar du azalera beroa jasotzen duenean. Estali ezazu eta prestatu zartagina noizean behin zartagina zarela, zainzuriak marroi eta samurrak diren arte, 5 eta 10 minutuz.
- Gatza eta / edo limoi-zukua edo zestoan dastatzeko hautseztatu. Hornitu beroa edo beroa.
aldakuntzak
Super simple errezeta hau gussy nahi duzu? Hona hemen ideia batzuk:
- Esne osoa lodi batean Dollop jogurte grekoa, ondoren, oliba olio birjina estra batekin (piperbeltz berria lurrean nahastu nahasketa batzuk gehitu ditut, baina hori da nirea)
- Arrautza pecorino edo beste ardi gogorreko esne-gaztarekin (hau oso zaporetsua da limoiarekin)
- Etxeko aioliarekin zerbitzatu, maionesa frantsesezko garlicky bat edo lehengusina sueztitu, errugbia
- Bihurtu ia pikaro argi batean, zainzuriak arrautza batekin
- Eseri zainzuriak ponzu saltsa platerarekin (dibertigarria da eskuarentzako zainzuriak jan ditzaten, lantzak azenariozko makilak dira)
- Zainzuri erretako zartagin bat sakabanatu, aneta txikituarekin (bai, eskukada) gutxi batzuekin, udaberriko freskoen zapore erreala; Perrexila, aneta eta menda nahasketa atsegina ere bai
* Zainzuriak atxikitzeko, lantza ezazu amaieran eta makurtu lantza eten arte; Lurreraino iritsiko da. Zainzuriak zuritu, xukatu lehorrak moztu eta barazki zurira bota lantza bakoitzaren beheko erdia zuritu. Atera azkarrago; zuritu egiten dira errautsak jangarriak diren zainzuriak eta hondakin gutxiago, baina behin betiko denbora gehiago hartzen du. Argibide gehiago nahi izanez gero, ikusi Nola Trim zainzuriak edo Nola zainzuriak zuritu .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 27 |
| Fat guztira | 2 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 75 mg |
| karbohidratoak | 1 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |