Hummus eta barazki landare sandwich sinple eta goxoa hau da, baina aspergarria!
Agurtu bizkortegien barazkiak bizkortzeko eta barazki bizkarreko baratxuri hauen kantitateak pilatzen hastean, hummus proteina bitxiekin eta kurruskaria eta freskoa. Veggies hauek nire gomendioa eta lehentasun pertsonala besterik ez dira, baina aske utzi veggies aldatzeko zaporez betetako sandwich bat sortzeko eta bitaminak eta elikagaiak beteak izateko.
Jakintsuari buruzko hitz bat, ordea, behor saltsak eta hummus-ak konbinazio bikainak biltzen dituzte, artea bezalakoa, baina ogitartekoa ere egiten dute, beraz, paperezko tolesgarriaren teknika erabili behar da sandwicha mantentzeko.
Eta, gehiegizko ozpinetako zukua eta hummusetik imajinatu bezala, seguruenik ez duzu ogitarteko hau hozkailuan eserita egun osoan.
Zer behar duzu?
- 2 xerra (zekalea)
- 3 tbsp hummus (edozein motatako dig!)
- 3 tomate xerra lodiak
- 2 letxuga hosto handiak (behar izanez gero, gurina letxuga)
- 2 haurrentzako azenarioak (txikituta)
- 1 tbsp tipula
- tipula gorri bizkorra )
- 4 xerra xerrak (ozpinarekin)
- 4 Kimchi-ko ozpin xerrak
Nola egin
- 2 xerra ogi xerra eta jarri harategi xafla batean.
- Hummus-en alde bakoitzean smother ere. Kazola batean, kimchi pickles, beets birrindua eta tipula gorri goxoa gainean pila. Azenario xerratan goian.
- Beste ogi zati batean, gehitu tomatea eta letxuga.
- Oso arretaz tolestu bi pieza eta bildu ondo argizari papera edo harategian. Zatitu erdia oso azkar sandwichan sakatuz eta sandwich zehar labana serrated bat marrazten mugimendu azkar batean. Zerbitzatu berehala sandwich hau soggy bezala!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 722 |
| Fat guztira | 44 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 30 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1.774 mg |
| karbohidratoak | 74 g |
| Fiber dietetikoa | 15 g |
| Protein | 15 g |