Beheko behi familiako elikagaien aurrekontuetan rrizkoa da. Barregarri eta goxoa da eta ia guztiek gustatzen zaie. Horrela, bazkari beheko errezetak bost osagai baino errazago afalduko dituzu! Errezeta batean osagai kopurua murriztea azkarrago egiteko modurik errazena da.
Beheko behi saihestea elikagaien segurtasunaren inguruko kezkak baldin badituzu, saiatu behi organiko eta lokalki iturri bat aurkitzeko. Zure behi ehotzeko ere erabil dezakezu txuleta, txuleta, txuleta eta goian eta beheko txandan.
Lean beheko behi erostea nahiago dut (% 89tik% 90raino): mota honek zapore asko du baina oraindik samurra da, gehiegizko gehiegizko gantzik gabe.
Beheko behiarekin lanean ari zaren jakin behar dituzun arau batzuk daude.
- Lehenik eta behin, ziurtatu behi gordinarekin kontaktuan dauden gainazal guztiak, tresnak, platerak eta edukiontziak arretaz eta ondo garbitu dituzula. Eta hori sartzen da zure esku! Eskuak xaboi epel epeletan garbitzen badituzu 'Happy Birthday to You' kantatzen duzun bitartean, zure eskuak ondo garbitu beharko dituzu. Denbora zenbatekoa beharrezkoa da zure eskuetan utzi dituzun bakterioak hiltzeko.
- Bigarrenik, ez ezazu haragi gehiegi maneiatzen. Hanburgesa benetan trinko eta trinko bat jaten baduzu, behi hori gehiegizkoa izan da, zuntzak konpresatuz eta ura eta zukuak haragitik botaz.
- Azkenean, haragiaren zati bakoitza ondo egina egiteaz gain, edo 160 F-ko irakurtzeko elikagai termometro bat. Ezin duzu esan behiaren kolorea edo ehundura egiten den ala ez; Termometroa zure janaria segurua dela ziurtatzeko modu bakarra da.
Saiatu errezeta erraz horietako batzuk aste honetan, eta gozatu.
Bost osagai salda behi errezetak
- Bost osagai Crock Pot Chili
Txilardi goxoa hau guztia lanean ari zaren bitartean egun osoan hozten da. Esnegain txikiak eta gazi-krema pixka bat zerbitzatzeko akabera perfektua lortzeko. - Old Fashioned Skillet Goulash
Errezeta honek ama etxeko sukaldaritzaren oroitzapenak ekarriko ditu. Azenarioak egosi, gelatina entsalada eta postretako izozki tarta.
- Crockpot Cheeseburgers
Cheeseburgers zure crockpot-en? Beno, mota. Hau da gazta gazterik gabea. Yum. - Artzainen Pie
Mashed patata frijituak errezeta zoragarri honetan osagai sekretua da. Erosotasun erosoa da. - Mom's Meatloaf
Homey errezeta oso goxoa hau benetan bost osagai besterik ez da erabiltzen, ez saltzaileek eta oliba olioa kontatuta. Saiatu laster. - Erraza albondigak
Errezeta klasiko eta herrikoi hau nahiko perfektua da. - Burger guztiak
Worcestershire-eko saltsa eta ur pixka bat hanburgesa gehitzen zaizkizun hanburges ospetsu eta zaporetsuenak lortuko dituzu.