Hasi beheko behi errezetak

by Linda Larsen

Azkarra eta erraza

Beheko haragia sukaldeko sukalde estatala izan da hamarkadetan. Eskuragarri dago, merke, eta aparteko bonus gisa, gustatzen zaie. Beheko txahala errezeta ere anitza da. Jantzi ditzakezu hanburgesak. Beheko behi etxean sukaldaritza askotan dago, Thai-Mexikora. Beheko txahal librea zure izozkailuan baduzu, afaria minutu gutxira dago.

Beheko haragia erosten duzunean, ziurtatu paketean zigilatutako datak errespetatu.

Bi eguneko epean egosten ez bazaizu, atera supermerkatu paketetik eta hainbat patty mehe egin. Berreskuratu patties ongi izozkailuan biltzeko, data markatu eta urtebetera arte izoztu. Patty meheek lehortu egingo dute, gero erabili ahal izateko. Inoiz ez da desegiten haragi edo hegazkin edo arraina inolako counter. Beti desegiteko osagai horiek hozkailuan, ahal bezainbeste.

Eta elikagaien segurtasunari buruzko ohar bat. egosi beheko behi eta beheko haragia ondo egindako arte! Behi-mozketa guztien kanpoaldean dauden bakteriak txahala zehar banatzen dira lurrean. Produktu horiek 160 ºC-ko gutxieneko tenperaturan egosita egon behar dute elikagai termometro batek neurtu bezala. Haragiaren edo zukuaren koloreari begira ez dago inolako emankortasun zehazteko modu fidagarririk. Ziurtatu haragi gordinarekin kontaktuan jartzen diren tresnak, platerak eta platerak, gehi zure eskuak, mesedez.

Errezeta hauetan deitutako osagai guztiak ez badituzu, ez kezkatu! Errazagoa da beste zerbait ordezkatzea edo, besterik gabe, utzi. Esate baterako, Siziliako Afariko errezeta batean, utzi piper berdeak ez badituzu, erabili piper gorria, berde babarrunak edo ilarrak ordezkatu edo beste gazta bat erabili.

Piper beteak Mexikokoentzat, behar dituzun guztia piperrak, tomate saltsa eta behi dira! Inprobisatu zure eskuarekin. Eta arrakastatsua den errezeta berri bat asmatzen duzunean, ziurtatu behera idatzi duzula berriro egin ahal izateko.

Hasi beheko behi errezetak

Enjoy similar articles

Newest

Users choice