Errezeta marroia semolina (Smida)

10eko 10

Beghrir samurrak egindako marroko krepe samurrak dira. Krepe-antzeko arrautzeztatutako legamia eragiten du ehunka burbuilek krepearen azalera osatzeko eta sukaldatzeko.

10/10

Data betetako cookie hauek frijitzen dira eta, ondoren, eztia dipped - gozoa eta goxoa!

10/03

Harcha (harsha ere idatzia) semolina-irina, gurina eta esnea landutako marroi-pan-frijitua da. Ingelesezko muffin baten itxura duen arren, ehundura eta zaporetako cornbread bezalakoa da.

04 de 10

Marokoko errezeta erraz honek azafraia eta anisa zaporeko semola zopa ematen du. Atsegina eta gosari janaria bezain atseginak dira eta tradizionalki datak datatzen dira.

10/10

Semola pasta edo kusua egiteko oso ezaguna den arren, ogi zaporetsu eta gozo bat ere egiten du. Semolina marrojoko ogia - edo khobz dyal smida - ogitartekoak prestatzeko eta ezin hobeak dira, gosaria, tea denbora edo tagines zerbitzatu.

10eko 10

Batbout nire familiako Marokoako ogi gogokoenetakoa da. Errezeta honek pita bigun eta goxoa daraman pita batekin egiten du. Handitu sémola zenbatekoa orean nahi duzun bezala.

07 de 10

Ez duzu semolina erabili orea marroi klasiko ogia betez egiteko, baina oso gomendagarria da. Bakailao bezalako pan frijituak, khobz chehma lehenik, tipulak, perrexila, espeziak eta behi edo arkumea betetako gaztarekin beteak daude.

08 de 10

Meloui Marokoko krepe biribilak dira (rghaif), ore pare bat tolesturako alfonbrak bezala moztu eta ondoren zirkulu batean zizelkadura zizelkatua. Arrautza arrunta edo gurina eta eztiarekin egindako almibarretan jan daiteke.

10/09

Marokoko krepe klasiko horiek, edo rghaif, pasta zatiak berdinduz egiten dira eta, gero, karratuetan sartzen dira. Ogi tolestretan frijitu zartagin batean frijitutako krepe bat ematen du, kanpotik kurruskaria eta barrualdekoa.

10tik 10

Marokok Baklava (edo Baklawa deitzen den moduan) egindako errendimendua semolina eta irina zuriz egindako etxeko pastelaren geruza anitzen arteko almendra betez egiten da.