Kaltea eta goxoa meatloaf hau errezeta egiten ari nintzen nire ama. Egia erosotasunerako janaria nahi dudanean pizten dut. Errezeta oso erraza da. Oatmeal ogia erabiltzen du ehundura zoragarri eta zapore batez eta tomate saltsa, arrautzak eta tipula egosiak gehitzen ditu.
Azken aldiz egin nuen ogia dastatzeko 1/4 Kopako ketchup nahasketa batekin, 3 koilarakada Dijon ziapearekin eta 2 koilarakada azukre marroia. Eta hondarrak ziren Meatloaf Spaghetti egiteko erabiltzen ziren! Hondarrek ere erabil ditzakezu Frantziako Ogia Pizzarekin edo frijituarekin.
Hornitu scalloped patatarekin eta fruta entsalada freskoarekin hotzak eta zoragarriak direnean. Bazkarira gehitu behar duzun guztia postrea da; zerbitzatu txokolate txip cookieak edo brownienak.
Zer behar duzu?
- 1 tipula, fin-fin txikituta
- 1 koilarakada oliba olioa
- 2 arrautza, irabiatua
- 1 (8 ontza) tomate saltsa
- 1 Kopako oatmeal ogi apurrak
- 1 koilaratxo gatza
- 1/8 koilaratxo piper
- 2 kilo zuritu
- Beheko behi ,% 90a lean edo gehiago
Nola egin
Preheat the oven 350 gradu.
Sautatu tipula oliba olioan zartagin astun bat bero ertaineko arte. Jarri tipula katilu handi batean eta utzi eseri 10 minutu apur bat hozteko.
Gehitu arrautzak, tomate saltsa, ogi apurrak, gatza eta piperra tipula eta ondo nahastu nahastu. Utzi 10 minutu stand. Ondoren, gehitu beheko behi eta astiro-astiro nahastu baina ondo eskuz nahastu.
Haragiaren nahasketa bi loaf formetan txertatzen den broail rackarekin eta tantaka harrapatzeko beheko atala osatzen dute.
Garbitu baratxuria 350 gradutan 65 eta 75 minutu bitarteko tenperaturan, 160 graduko barne-tenperatura arte. Ziurtatu elikagaien termometroa meatloaf erdian dagoela irakurketa zehatzena dela. Ziurtatu janari termometro zehatza erabiltzen ari zarela. Beheko behiarekin lan egiten duzunez gero, ziur egon behar duzula meatloaf egosita dagoela.
Kendu haragia labean eta eraman estalkidun paperarekin, zukuak birbanatu ahal izateko eta tenperatura pixka bat igotzeko. Utzi irabiagailua 10 minutuz zerbitzatzeko. hau urrats garrantzitsua da; Haragia zuritu ondo laguntzen du.
6 zerbitzatzeko, zatitu errezeta erdi eta forma loaf batean. Bake denbora kopuru berdinean. Era berean, ontzi bakarretako bat izoztu dezakezu. Hozten denean, hozten den hozten utzi (gauez NO) eta hozten da tenperatura 160ºF-raino zuzendu arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 209 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 102 mg |
| Sodio | 82 mg |
| karbohidratoak | 4 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 23 g |