Zaporetsua indioilar txuletak azkar eta erraz prestatzen dira, eta ondo dastatzen dute!
Txuleta azkar egosi eta zerbitzatu zaporetsua etxeko onddo ardo saltsa batekin zerbitzatzen dira. Saltsa zerbitzatu indioilar txuleta batera, pasta edo arrozarekin eta entsalada edo barazki batekin.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 to 2 1/4 kilo gallina (4 to 6 turkey cutlets)
- 1/2 Kopako irina
- 1 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo piper beltza (lurrean)
- 1/4 koilaratxo paprika
- 1 koilarakada gurina
- 1 koilarakada oliba olioa
- 6 eta 8 oz. Perretxikoak (xerratan)
- 1 koilarakada gurina
- 1 1/2 cups salda (
- oilaskoa )
- 1/2 Kopako ardo zuria (lehorra)
- 1 1/2 koilarakada erromeroa (freskoa, txikitua)
- 1 koilaratxo perrexila (larre lehorrak edo 2 koilarakada txikitutako perrexil txikitua)
- Aukerakoa: baratxuri eta belar gozagarri
- 2 koilarakada irina (2 koilarakada ur hotzarekin nahastuta)
- 1/2 to 3/4 cup krema
Nola egin
- Plastikozko eta librako hostozabalen arteko txuletak lausotu eta uniformeki irristagaitza da pixka batekin. Konbinatu 1/2 Kopako irina, 1 koilaratxo gatza, 1/4 koilaratxo piper beltza eta paprika; Dredge cutlets bi aldeetatik biltzeko.
- Erdi-beheko eta ertaineko bero handi batean, saltatu indioilar txuleta batzuk, aldi berean, 1 koilarakada olio eta 1 koilarakada gurin batean. Egosi biradera eta egosi arte, edo alde bakoitzean 2 edo 3 minutuz.
- Kendu txuletak plater bero eta berotu .
- Gehitu xerra xerrak zartaginean eta gainerako koilarakada 1 gurinarekin. Egosi perretxikoak sueztitu arte. Sartu, salda, ardoa, erromeroa, perrexila eta baratxuri belar pixka bat nahastuta. Handitu beroa nahasketa bero bizkortasunez 1/3 eta 1/2 inguru murriztu arte. Behe-beroa behe-ertainera.
- Mugitu irina eta ura nahasketa salda nahasketa. Egosi, irabiatuz, loditu arte. Gehitu 1/2 Kopako krema. Zapore eta krema gehiago gehitu saltsa pixka bat gogorra bada. Zenbat salda egosi den araberakoa da. Saltsa zerbitzatu indioilar txuleta batera, pasta edo arrozarekin eta entsalada edo barazki batekin.
Ere gustatu zaizu
Turkia Txuleta Boursin Sauce Erraza
Turkia eta Mashed Potato Kroketak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 492 |
| Fat guztira | 26 g |
| Gantz saturatua | 11 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 128 mg |
| Sodio | 1,590 mg |
| karbohidratoak | 32 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 30 g |