Turkiako enpanadak hauek dira: indioilarra, patata purea eta janzteko prestaketa azkarra eta erraza, osagarri osagarri batzuekin batera. Askotan landutako lurrazal hotzek errezeta hau erraz egiten dute.
Turkiako empanada zure Thanksgiving askatasun guztiak erabiltzeko modu bikaina da, eta eskuz egindako tartek oso goxoa da, cranberry saltsarekin batera.
Zer behar duzu?
- 1 (14 oz.) Paketea (14 onoz inguru) oheko hoztuak
- 1 1/2 cups diced cooked indioilarra
- 1/3 kopa
- Turkiako saltsa (hotza, sorbaldatik edo jar)
- 3/4 kopa
- patata purea (hotza, ondua)
- 2 koilarakada perrexila (fin-fin txikituta)
- 3/4 kopa
- janzteko (sobera, ogia edo gazta)
- Gatza dastatzeko
- Dastatzeko piperra
- 1 koilaratxo urarekin irabiatutako arrautza zuria
- 1 Kopako babarrun saltsa
Nola egin
- 400 F-ko labearen labea.
- Azalore lausotuta dagoenean, pasatu pastel bakoitzeko 12 hazbeteko inguru. Ebaki 3 hazbeteko 6 erronda, ondoren gainerako gainerako zatiak moztu itzazu 6 hazbeteko gehiago. Errepikatu gainerako gozogintzako orriarekin.
- Ontzi txiki batean, konbinatu indioilarra saltsarekin; albo batera utzi
- Konbinatu patata purea perrexilarekin beste ontzi txiki batean.
- 6 hazbeteko Kopako bakoitzean, 1/2 koilaratxo koilaratxo inguru patata purearekin . Top 1 inguru koilarakada apailatzearen ondoren, 2 eta 3 indioilar nahasketa koilarakada inguru. Gatza eta piperra apur batekin hautseztatu. Zuritu ertzak uretan, tolestu eta sardexka baten tenteekin zigilatu. Ebaki pare bat empanada bakoitzaren goialdean eta pergamino paper batean edo silikonaz hornitutako gozogintza lerroan antolatu.
- Beat arrautza zuriarekin 1 koilaratxo urarekin eta nahasketa bakoitzarekin empanada bakoitza garbitu .
- Bake 12 edo 14 minutuz edo nicely browned arte.
- Jarri alboan cranberry saltsarekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 2291 |
| Fat guztira | 79 g |
| Gantz saturatua | 19 g |
| Fatik gabekoak | 27 g |
| kolesterola | 904 mg |
| Sodio | 1.704 mg |
| karbohidratoak | 83 g |
| Fiber dietetikoa | 29 g |
| Protein | 315 g |