Sukar osasungarria eta proteina aberatsa daukazu umami ongizatearen arrakastarekin , Tamari errea txerrikiak baino gehiago ez. Guztiek txitxiriak, ongailu batzuk eta 15 minutu inguruko txakurrarekin bat egiten dute, eta mokadu adiktiboa izango duzu errezeta oso erraza dela eta. Izozkiak legarreen ehundura eraldatzen du, kanpokoak kurruskaria eta apur bat goxoa bihurtuz, barruak samurrak izaten jarraitzen duten bitartean. Tamari, astigarrak eta espeziak birrinduta, garagardo hauek oso anitzak dira. Saiatu entsaladak, ale pilafs nahastuta, edo itzulbiratu batean tolestu. Gainera, eskuz jantzita, garagardo batekin parekatzen dira.
Garagardo errea erabiltzeko ideia gehiago:
- Erabil itzazu hummus-eko medikuntzako denda (edo etxerako sorta bat sortu). Transferitu hummus bat azaleko plater bat, eta koilara bat erabili sakoneko zentro bat egiteko. Garbantxoak errea eta kalitatezko oliba olio erraldoia. Potoa txip, azenarioak, apioa eta piper gorria zerbitzatu.
- Vegan bat-ontzi bazkari bat egiteko, lurrun ezazu zure arroz barietate gogokoena (basmati zuria edo marroia edo jasmina gustatzen zait, edo gorgeously purple hued debekatuta arroza .) Zure barazki gordinik edo irabiagailu gogokoenak goian, espinakak salteatuak eta / edo patata goxoa errea , gehi Tamari-Txipiroiak errea. Txipiroi txiki bat egosi edo arrunta, edo astigarrak almibarretan edota misoarekin nahastu eta ur epela apur bat txikitzen du.
Aholkua: Errezeta hau erraz bihurtzen da alderdientzat, edo familiako gaueko merienda egiteko.
Zer behar duzu?
- 1 15 ontza garagar (xukatu, garbitu eta lehorrean)
- 2 koilarakada oliba olioa (birjina estra)
- 1 koilarakada Tamari soja saltsa (sodio murriztua oso fina da)
- 2 koilaratxo
- astigarrak almibarretan (purea, hobe iluna)
- 1/2 koilaratxo jengibrea
- 1/4 koilaratxo baratxuri (hautsa)
- Garnish: piper beltza dastatzeko (freskoa lurrean)
- Garnish: pixka bat mostaza hautsa dastatzeko
Nola egin
1. Preheat the oven to 425 ° F. Jarri garagardoak gozogintza plater edo zartagin handi nahikoa bazkariak eduki geruza bakar batean. (8 "x10" edo antzekoa den plater batek nicely egin beharko luke).
2. Drizzle oliba olioarekin, tamariarekin, astigarrak almibarretan, jengibrearekin eta baratxuriarekin eta zikindu poliki-poliki, koilara edo eskuak garbitzeko. Denbora pixka bat piper beltza eta mostaza hauts pixka batekin esnea, eta zozketa berriro.
3. Bakean 15 eta 20 minutuz labean egosi aurretik, nahastu edo okertu txokolatea noizean behin, txipiroiak alde guztietatik marroi egiten hasten dira. Kendu labetik eta 5 minutuz atseden hartu edo erabili ahal izateko. Gozatu!
Garagardo berantiarrak gorde daitezke hozkailuan, 1 eta 2 egun bitartean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 280 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 398 mg |
| karbohidratoak | 43 g |
| Fiber dietetikoa | 9 g |
| Protein | 14 g |